Siapkan Alat dan Bahan. Lanjut kukus kelapa parut dan air kelapa terlebih dahulu selama 15 menit.

Setelah itu, tuangkan air kelapa yang sudah direbus campurkan dengan gula sampe partikel gula larut.

Selanjutnya, tuangkan kelapa bersama tepung ketan putih dan tepung kacang kedelai, lalu aduk sampai rata.

Apabila adonan masih padat maka tambahkan air sedikit demi sedikit sampe adonan semi cair.

Setelah itu, campurkan sedikit garam dengan tujuan mempertajam rasa.

Lalu, siapkan teplon cetakan di atas kompor, lalu tuangkan adonan di teplon tunggu beberapa menit terus dibalik (dalam memasaknya harus dipantau terus ya bun, dan dibolak balik agar wingko tidak gosong)

Apabila warna wingko sudah berubah menjadi kuning ke coklatan, dan tekstur luar agak keras tandanya wingko sudah matang dan siap disajikan

Wingko siap disantap dan disajikan ataupun apabila mau dibungkus tunggu sampe dingin dulu ya bun biar ngga menguap dan membuat cepat basi. (Ketahan produk bisa sampai 3-5 hari) silahkan dicoba.. 😊