Tahu Walik Aci ft Sambal Petis

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Kamis, 13 Sept 2023
Bismillah

Week 2.. Olahan Tahu, nyontek ke mba Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela olahan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1660429

Karena masih untuk setoran BELADAS Semarang, Disana ada tahu pong yang makannya pake sambal petis, jadi olahan tahu ini saya buatkan sambal petis juga, aisss makin maknyusss 🤤🤤

#Wongkito_CooksnapErma
#Cookpadcommunity_palembang
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Tahu Walik Aci ft Sambal Petis

20 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 13 Sept 2023
Bismillah

Week 2.. Olahan Tahu, nyontek ke mba Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela olahan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1660429

Karena masih untuk setoran BELADAS Semarang, Disana ada tahu pong yang makannya pake sambal petis, jadi olahan tahu ini saya buatkan sambal petis juga, aisss makin maknyusss 🤤🤤

#Wongkito_CooksnapErma
#Cookpadcommunity_palembang
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 bh
  1. Bahan Tahu Walik Aci :
  2. 10 bhTahu Pong, potong diagonal
  3. 10 sdmTepung Tapioka
  4. 1 bhbaput, haluskan (sy cincang2 saja)
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. secukupnyaair mendidih (kira2 125 ml)
  9. 1 btgdaun bawang, iris2 tipis
  10. Bahan Sambal Petis :
  11. 5 bhCabe Rawit setan, sesuai selera saja
  12. 1 bhBaput
  13. 3 sdmpetis
  14. 5 sdmair
  15. minyak utk menumis
  16. secukupnyagula merah & garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong 2 tahu pong nya diagonal, lalu balik perlahan agar tidak sobek
    Pisahkan jika masih ada bagian tahunya dari kulit tahu pong

  2. 2

    Buat isian Acinya : Aduk rata tepung tapioka, baput, garam, lada, kaldu bubuk dgn air mendidih, lalu tambah irisan daun bawang & bagian dalam tahu tadi, aduk lagi hingga rata

  3. 3

    Masukkan 1/2 sdm adonan aci kedlm tahu, lakukan hingga habis

  4. 4

    Goreng diminyak panas dgn api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Utk sambal petisnya, tumis cabe & baput yg sdh diulek hingga layu diminyak panas dgn api kecil saja, beri air, lalu susul dgn petis, gulmer & garam, koreksi rasa, masak hingga meletup2, matikan api

  6. 6

    Sajikan Tahu Walik Aci dgn sambal petis, mantulll pedesnya 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa