Perkedel Tahu Tanpa Telur bumbu instan

Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah

Perkedel tahu TANPA TELUR bisa? Yukkk kita olah bersama bumbu instan "sayur sop" dari Indofood..

#minggu2balonchallenge
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#Semangcook_serbatahu
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
17 September2023

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongtahu putih
  2. 5 helaidaun bawang
  3. 2 sdtbumbu instan "sayur sop" (Bisa lebih)
  4. Secukupnyagaram
  5. Sejumputgula pasir
  6. Secukupnyamerica, (kl ingin pedes sesuaikan selera)
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan, lalu cuci tahu dan daun bawang kemudian tiriskan.

  2. 2

    Hancurkan tahu ke dalam mangkok, lanjut potong2 daun bawangnya sisihkan.

  3. 3

    Campurkan hingga rata tahu daun bawang, dan tambahkan bumbu, kemudian bentuk bulatan sesuai selera hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan..

  5. 5

    📎tips tahu tidak pecah atau ambyar saat digoreng,: -pilihlah tahu yg baru dan tdk keras atau masih lembut jika dipegang.
    -tahu yg sudah direbus/ dikukus terlalu lama biasanya tidak dapat menyatu bila diolah untuk perkedel.
    - cara menyimpan tahu agar awet
    1* cuci tahu dgn air mengalir
    2* rebus tahu lima menit
    3* tempatkan tahu kedalam wadah, tambahkan air rebusan kemudian tutup.
    4* biarkan dingin simpan dalam almari es. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
ini enak! 😍 mamah suka bikin ini kalo lagi bosen sama perkedel kentang

Resep Serupa