Tahu Pepes
Salah satu makanan yang jadi favorit saya, tiap buat ini selalu ingat jaman kuliah. Dulu dikosan adanya cuma magic com buat masa nasi aja sehari2, karena kepengen banget makan tahu pepes, akhirnya nekat buat pake magic com 😅
Alhamdulillah sekarang udah bisa buat untuk keluarga, dan udah pake alat dapur yang In Syaa Allah udah jauh lebih lengkap, gak perlu pake magic com lagi deh 😁
Tapi sepertinya suatu saat boleh dicoba lagi 😆🤣
Tahu Pepes
Salah satu makanan yang jadi favorit saya, tiap buat ini selalu ingat jaman kuliah. Dulu dikosan adanya cuma magic com buat masa nasi aja sehari2, karena kepengen banget makan tahu pepes, akhirnya nekat buat pake magic com 😅
Alhamdulillah sekarang udah bisa buat untuk keluarga, dan udah pake alat dapur yang In Syaa Allah udah jauh lebih lengkap, gak perlu pake magic com lagi deh 😁
Tapi sepertinya suatu saat boleh dicoba lagi 😆🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Haluskan bumbu halus bisa diulek atau diblender
- 3
Hancurkan tahu dengan garpu
Campur dengan bumbu halus, wortel, daun bawang, seledri, tomat hijau, daun kemangi, teri nasi dan telur, aduk rata
Untuk mengkoreksi rasanya, bisa ambil sedikit adonan, lalu kukus, jika sudah pas rasanya bisa lanjut dibungkus
- 4
Ambil daun pisang, beri 1 lembar daun salam, beri secukupnya adonan tahu diatasnya
Lipat daun pisang membentuk tum, semat dengan lidi/tusuk gigi (lihat foto), lakukan sampai semua selesai
Note: mau dibuat bentuk lainnya juga boleh ya
- 5
Kukus sampai matang sekitar 20-30 menit
Note: kukusan sudah dipanaskan lebih dulu
- 6
Angkat dan siap disajikan
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
2. Tahu Pepes 2. Tahu Pepes
Biasanya kl buat tahu pepes suka pake kemangi tp kemarin lupa beli kemangi jdnya apa adanya hehhe
-
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Biar anak batitaku bisa makan juga jadi untuk cabe pakai cabe keriting merah/cabe merah besar dan isinya dibuang 👌Buat yang mau pedes bisa dikasih tambahan cabe rawit merah di bumbu halus, diiris-iris atau biarkan utuh, sesuai selera yaa 🥰Dan untuk sayuran pelengkap bisa disesuaikan juga sama selera#PejuangGoldenBatikApron#itharesep#PekanPosbar#CumaModalDandang
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes tahu ini mengingatkan saya pada jaman masih kerja dulu, ibu art ditempat saya kerja dulu sering banget masakin para karyawan ini. Eeeeem rasanya yummy banget apa lagi makannya pake sayur bening kacang panjang hmmmm makin mantul dech...😄😅Source yan's kitchenMinggu Ke16#PrRecook_Tararahu#Komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes lagi judulnya ya. Hehe... Daun yang kemarin buat bikin pepes jamur masih sisa buanyak banget. Kebetulan di kulkas masih ada tahu, tadinya keder mau dimasak kayak gimana. Yaudah berhubung masih banyak daun pisang jadi bikin pepes tahu aja deh. Aku lupa ga pake tomat sama parutan wortel tapi kalo mau ditambahin keduanya lebih sedap lagi. Cuss resep ya
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Karena bosen dengan lauk yang serba digoreng, meskipun tempe goreng masih jadi yang terfavorit, hehe, jadilah kepikiran bikin pepes tahu. Banyak banget resep pepes tahu, tapi kali ini saya buat yang sesimpel dan segampang mungkin, dasarnya males yang uleg2 ribet 😁
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Kemarin ikan, sekarang tahu yang di pepes 😄 murah meriah ngeunahh hahaha kali ini aku ngukusnya di magic com karna gak lama jadi masih hemat listrik 😂😂Nb: Bahannya asal aja gak diitungin, mon maap
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar