Tumis Daun Melinjo

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Simpel banget resepnya tapi soal rasaaa.... juaraaa.....
Biar makin sedep & ngabisin nasi kita tambahin teri jengki heheee

#BALONChallenge
#KreasiDaun

Tumis Daun Melinjo

Simpel banget resepnya tapi soal rasaaa.... juaraaa.....
Biar makin sedep & ngabisin nasi kita tambahin teri jengki heheee

#BALONChallenge
#KreasiDaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Bahan Utama
  2. secukupnyaDaun Melinjo
  3. 100 grTeri Jengki (beli yg udh dibelah)
  4. Bumbu Iris
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 5 siungBawang Merah
  7. secukupnyaCabe Merah & Rawit
  8. 1/2 bhTomat
  9. Bumbu Tabur
  10. 1/2 bksSambal Rawit Instan (optional)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu Bubuk
  13. secukupnyaGula Pasir
  14. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri, lalu goreng dan tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih daun melinjo, potong-potong sesuai selera.
    Iris-iris juga bumbu-bumbu nya.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan teri dan daun melinjo. Aduk-aduk.

  5. 5

    Tambahkan sambel instan, lalu aduk kembali hingga rata.

  6. 6

    Masukan tomat, semua "bumbu tabur" dan air. Aduk-aduk, lalu tutup masak hingga matang dan daun melinjo layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa