Oseng Teri Daun Katuk

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Menunaikan challenge ke2 #BALONChallenge #KreasiDaun dan aq pilih daun katuk. Karna dr semua pilihan daun yg ada di tema, cm daun katuk yg msh bs ditoleransi sm lidahku😂
Biasanya paling suka bikin bening daun katuk. Tp hr ini aq oseng2 aja sm ikan teri dan ternyata enakkkk jg 😁

Iseng2 googling, Daun katuk ternyata pny byk sekali manfaat utk kesehatan antara lain :
✅Menjaga kesehatan mata.
✅Meningkatkan daya tahan tubuh.
✅Mengatasi anemia.
✅Menurunkan berat badan.
✅Mencegah kanker.
✅Mengurangi tekanan darah tinggi.
✅Mencegah osteoporosis.
✅Menjaga kesehatan tulang.
Selama ini taunya manfaat daun katuk cm utk BuSui, biar memperbanyak dan memperlancar ASI😂

#Cookpad_Id
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
#CookpadCommunity_Sumut
#GulaiTahuTelurPuyuh

Oseng Teri Daun Katuk

4 orang berencana membuat resep ini

Menunaikan challenge ke2 #BALONChallenge #KreasiDaun dan aq pilih daun katuk. Karna dr semua pilihan daun yg ada di tema, cm daun katuk yg msh bs ditoleransi sm lidahku😂
Biasanya paling suka bikin bening daun katuk. Tp hr ini aq oseng2 aja sm ikan teri dan ternyata enakkkk jg 😁

Iseng2 googling, Daun katuk ternyata pny byk sekali manfaat utk kesehatan antara lain :
✅Menjaga kesehatan mata.
✅Meningkatkan daya tahan tubuh.
✅Mengatasi anemia.
✅Menurunkan berat badan.
✅Mencegah kanker.
✅Mengurangi tekanan darah tinggi.
✅Mencegah osteoporosis.
✅Menjaga kesehatan tulang.
Selama ini taunya manfaat daun katuk cm utk BuSui, biar memperbanyak dan memperlancar ASI😂

#Cookpad_Id
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
#CookpadCommunity_Sumut
#GulaiTahuTelurPuyuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 ikatdaun katuk
  2. 1 onsikan teri, goreng
  3. 3 bhbawang merah, iris
  4. 1 bhbawang putih, iris
  5. 2 bhcabe merah, iris
  6. 1 bhtomat uk kcl, iris
  7. 3 sdmair
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ✅Petik daun katuk. Cuci bersih. Sisihkan.
    ✅Siapkan bumbu iris.
    ✅Goreng ikan teri hingga matang. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah. Masak hingga layu, kemudian tambahkan irisan cabe dan tomat. Oseng2 sbntr

  3. 3

    Masukkan daun katuk. Tambahkan air. Beri gula dan garam secukupnya. Aduk rata, masak hingga daun katuk layu. Masukkan teri yg sudah di goreng. Aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa