Telur Dadar Daun Kenikir
Source: @rorowoelan
Pertama kalinya masak dan makan daun kenikir. Aromanya... hmm, seperti aroma pucuk daun mangga di pagi hari (tsah!). Daun kenikirnya bikin si telur dadar jadi wangi dan tentu saja sedap.
Selain menambah nafsu makan, daun kenikir juga dipercaya dapat meningkatkan sistem imun tubuh serta mengurangi risiko diabetes (detik.com).
Untuk #ComboBabaturan dan #BALONChallenge pekan ini, saya pilih resep Mbak Roro Woelan; Telor Dadar Daun Ginseng. Tapi karena daun ginsengnya sulit didapat, saya ganti dengan daun kenikir. Lalu saya tambahkan sedikit kol iris agar isiannya lebih banyak.
#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#Week3
Telur Dadar Daun Kenikir
Source: @rorowoelan
Pertama kalinya masak dan makan daun kenikir. Aromanya... hmm, seperti aroma pucuk daun mangga di pagi hari (tsah!). Daun kenikirnya bikin si telur dadar jadi wangi dan tentu saja sedap.
Selain menambah nafsu makan, daun kenikir juga dipercaya dapat meningkatkan sistem imun tubuh serta mengurangi risiko diabetes (detik.com).
Untuk #ComboBabaturan dan #BALONChallenge pekan ini, saya pilih resep Mbak Roro Woelan; Telor Dadar Daun Ginseng. Tapi karena daun ginsengnya sulit didapat, saya ganti dengan daun kenikir. Lalu saya tambahkan sedikit kol iris agar isiannya lebih banyak.
#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#Week3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci kenikir sampai bersih.
- 2
Karena sebagian daun kenikirnya mau ditumis juga, jadi daunnya saya rebus dulu. Didihkan air yang sudah diberi sedikit garam dan sedikit baking soda. Rebus sebentar kenikir yang sudah dicuci. Angkat, siram dengan air dingin. Tiriskan.
- 3
Iris-iris daun kenikir. Jadi pengen berdendang Melayu. "Iris-iris daun kenikir, aduhai sayang. Kalau teriris, janganlah menangis...!"
- 4
Haluskan duo bawang. Kocok lepas telur, campur dengan bawang halus, garam, merica, dan kaldu bubuk. Kocok rata.
- 5
Masukkan kol iris dan daun kenikir iris (aduhai sayang...eh!). Kocok lagi telur hingga rata semuanya.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan. Tuang campuran telur, buat dadar. Balik jika sudah kecoklatan. Angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Telur Dadar Daun Kenikir Telur Dadar Daun Kenikir
Terinspirasi dari resep dadar kenikir punya kak sovia yulianti dari link ini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11556632-dadar-kenikir?via=search&search_term=Dadar%20kenikirTerima kasih inspirasinya kakak 😊😊, karena sini takut sama cabe akhirnya dipakein bubuk balado aja dikit..
-
Telur Dadar Padang Daun Kenikir Telur Dadar Padang Daun Kenikir
Bismillahirrahmanirrahim....#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCode23_DeDaunan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week3
-
Telur Dadar Padang Daun Kenikir Telur Dadar Padang Daun Kenikir
Biasanya daun kenikir cuma dimasak pecel, kali ini bikin yang beda..Daaaan.. taraaaa.. hasil cooksnap resep mbak @Safitriy7235200#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Telur Dadar padang Daun Kenikir Telur Dadar padang Daun Kenikir
Telor merupakan makanan yang sebagian orang pasti suka.Bahan makanan ini bisa di buat macem2.Nah d campur sayur jugaaa enak loh.Bisa di coba gaes telor Padang ini.Resep asli dari @Safitriy7235200Dengan sedikit penyesuaian dengan selera di rumah kami hehe#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_godonggodongan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Dadar Telur Daun Kenikir Dadar Telur Daun Kenikir
Ternyata bikin telur dadar barendo ngga gampang ya 😄 Harus belajar lagi ini mah!Ciri dari si dadar barendo ini adalah bagian luarnya yang krispi.#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCode23_DeDaunan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Telur Dadar Daun Kemangi Telur Dadar Daun Kemangi
Koq ya selama ini gak punya ide kemangi buat campuran telur dadar yaa..., padahal salah satu lalapan favorit keluarga... Selain aromanya yang seger, buat lalapan atau buat campuran segala masakan, kemangi juga memiliki khasiat yang ampuh lho buat kesehatan, dan nanamnya juga gampang sekali...👍 tadi karna pengen makan nasi dingin (bukan panas atau anget lho😄) pakai telur dadar + sambal kecap hmmm enak pokoknya menu sederhanaku anti ribet dan pastinya masih mengandung gizi dong...🤫 langsung deh masak Telur Dadar Daun Kemangi (maklum keburu laper🤭) ohya saya pakai 2X resep aslinya dari Source Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#MasakanMingguKe12#21agustus2020
-
Telor Dadar Padang Sayur Kenikir Telor Dadar Padang Sayur Kenikir
Cosmos caudatus atau sayur kenikir yg berasal dr amerika latin ini memiliki banyak kandungan yg bermanfaat bagi tubuh manusia, meliputi :Zat besi, karbohidat, protein.Jg memiliki bbrp khasiat, meliputi :- menurunkan dan menyembuhkan diabetes- untuk penderita kanker- dan jantungSayur kenikir yang saya tahu biasanya diolah menjadi sayur pedas khas banyuwangi dan sayur bersantan.Kali ini saya mix dg lauk Khas padang yaitu "Telur Dadar Padang".Telur yg selalu terpampang di etalase kaca RM khas padang,Saat melihatnya selalu tergiurr untuk menikmatinya, dimana telurnya menjadi tebal dan berisi sayur"an ditambah dg rasanya yang gurih#reseptelurkumendunia#jelajahresepsehat#jelajahresep#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#semanggisuroboyo
-
Telur Dadar Daun Kencur Telur Dadar Daun Kencur
Simple cooking, enak rasanya, wanginya dari daun kencur yang khas dan unik. Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta
-
Telur Dadar Daun Katuk Telur Dadar Daun Katuk
Malam malam lapar. Telur dadar selalu jadi solusinya..#KreasiDaun#BALONChallenge
-
200. Telor Dadar Padang Daun Kenikir 200. Telor Dadar Padang Daun Kenikir
Penasaran sekali, dan ternyata rasanya enak. Kenikirnya masih berasa kriuk kriuk. Hehehe#PekanPosbarProteinSource : Safitri Yunitasari
-
Telur dadar kikil Telur dadar kikil
Bosen dgn telur dadar yg gt2 aja. Iseng punya iseng intip isi kulkas...jadi dech telur dadar kikil. #Antiribet
Indah -
Telur dadar daun mangkokan Telur dadar daun mangkokan
Daun mangkokan memiliki kandungan vitamin A, C, dan B yang mampu menjaga daya tahan tubuh. Tidak hanya itu, daun mangkokan juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan. (Merdeka.com)Lg ngobrol diteras rmh mama sambil dia metik2in daun mangkokan yg tumbuh subur di halamannya dr aku kecil, dia biasa bikin ditumis, dadar telur atau bikin gulai... waahh trnyta blom prnh aku masak daun mangkokan jdi ikut petik2 deh akhirnya... eksekusi deh drmh bikin dadar telur 🤭🤤🤩#CookpadCommunity_Bogor#OlahanTelurRowoel#OlahanDaunMangkokanRowoel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar