485. Tape Singkong HomeMade

Hidangan Lokal Andalan Keluarga 👨👦👧👩👴👵
Kali ini aku bagikan resep membuat tape singkong sendiri di rumah.... Pasti jadi hihiii ini pak suamik yg bikin.... Aku cuma bagian kupas2 singkongnya ajaaahh 😅😅
Tau nggak sih, tape singkong buatan pak suamik ini banyak bgt yg suka... Setiap bikin selalu dibagi2kan ke sodara dan teman dekat dan mereka suka Alhamdulillah 🥰🥰
Masak apa nih mbak @netnott284 mbak @MitaKurniawan mbak @zalfaa_22 ^^
#SemeruColamJuni24
#HidanganLokalAndalanKeluarga
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
485. Tape Singkong HomeMade
Hidangan Lokal Andalan Keluarga 👨👦👧👩👴👵
Kali ini aku bagikan resep membuat tape singkong sendiri di rumah.... Pasti jadi hihiii ini pak suamik yg bikin.... Aku cuma bagian kupas2 singkongnya ajaaahh 😅😅
Tau nggak sih, tape singkong buatan pak suamik ini banyak bgt yg suka... Setiap bikin selalu dibagi2kan ke sodara dan teman dekat dan mereka suka Alhamdulillah 🥰🥰
Masak apa nih mbak @netnott284 mbak @MitaKurniawan mbak @zalfaa_22 ^^
#SemeruColamJuni24
#HidanganLokalAndalanKeluarga
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
Cara Membuat
- 1
1. Kukus singkong sampai matang, lalu biarkan dingin (aku kukus malam dan mulai meragi pagi) pastikan singkong benar-benar dingin sebelum mulai meragi.
2. Haluskan ragi tape (bisa diparut atau dihancurkan dengan punggung sendok)
- 2
Siapkan wadah dengan alas daun pisang, lalu tata satu per satu singkong dalam wadah sambil ditaburi ragi tape sampai merata. (Waktu menabur ragi sambil diayak biar ragi halus)
- 3
Setelah semua singkong ditaburi ragi, tutup dengan daun pisang dan atasnya ditutup lagi dengan piring atau pemberat lainnya asal tertutup rapat
- 4
Diamkan selama 2 malam sampai tape singkong matang sempurna dan siap dipanen 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Lagi banyak stok singkong. Singkongnya lembut kalo dikukus. Mau coba bikin tape singkong. Ternyata mudah ya. Yuk dicoba 😊#CookpadCommunity_kalselSource:Dian Nurindahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2249949 Risda -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Yuhuu abis panen singkong. Biar awet dibikin tape. Perdana nie bikin tape singkong. Hasilnya bagus, hanya saja raginya kurang halus dan terlalu banyak.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor Aang Hudaya -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Lagi pengen banget makan tape singkong, tapi yang jualan biasanya di pasar. Dikarenakan selama pandemi ini saya belanja lewat paman sayur yang datang ke rumah, jadi gak pernah beli lagi. Pamanny ga jualan tape 😂Raginya saya beli online pas ada promo free ongkir 🤩 singkongnya ada yang jual di pinggir jalan. Langsung searching resep...jadilah tape singkong yang enak ini...maniiis banget dan lembutSumber : Dian Nurindah TriLim -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Dapet oleh2 singkong satu bagor. Bingunglaah mau dmasak apa aja. Kepikiran tape singkong. Tapi berhubung blm pernah bikin sama sekali, agak galau jg. Searching resep n tanya ke kakung gimana bikin tape. Kakung dulu kalau panen singkong, kadang dibkin tape . Buat beli ragi tape yg bulet putih butuh perjuangan bgd yaa.. cari ke toko, swalayan, tukang sayur. Pada ega ada. Mesti ke pasar cuma demi ragi tape yg 4 keping dijual 2rb. Hiks see nia -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Memang benar kata simbah saya dulu,kalo bikin tape singkong itu pakai daun,biar manis dan tekstur tape nya bagus maksimal, tapi apalah daya kmren punya daun pisang udah habis buat bikin shuwa,pas nyari nyari lgi susah dan gak nemu,jadilah pakai daun yg banyak tersedia dan tinggal metik yaitu daun kurma😁😅,surprised sama hasilnya, bisa perfect dan manis lhoh bener bener mirip dgn tape yg pakai daun pisang.●》Diresep ini,saya sertakan 2 cara ya,Karena memang saya bikin tape 2.kali.Yang pas pertama bikin tanpa daun sama sekali,jadi hasil tapenya lembek berair dan rasanya tidak manis agak kecut.Yang kedua bikin pakai daun kurma sebagai pengganti daun pisang,hasilnya Alhamdullilah sesuai harapan.●》saya pakainya singkong frozen ya,krn memang yg singkong fresh susah nyarinya. Noof's Kitchen -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Pengalaman waktu masih sekolah lihat ibuku sering buat tape singkong sendiri. Kebetulan di kebun ibu dulu ada bertanam singkong, jadi kalau sudah panen banyak sekali. Kalau sudah panen dibagi-bagi dengan karyawan ibuku dan dirumah biasanya dibikin tape singkong. Buatnya tidak sulit yang penting terjaga kebersihannya, agar tape singkong matang sempurnaEntah kenapa hari ini ingin bikin tape singkong ala ibuku, mungkin kangen ibu ya sebab sudah tidak tinggal satu kota lagi, ibu sekarang tinggal di kampung halamannya di Semarang, jadi kami jarang bertemu (uhh...sedihnya🥲).Biar nggak sedih saya buat tape singkong homemade ditemanin kiddos, sudah pasti murah meriah dan bersih, karena dibikin sendiri. Untuk cara pembuatannya dilihat dibawah ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra Priska Koes -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Kepengen banget makan tape manis, tapi masih belum punya nyali jajan makanan di luar. Browsing di internet ketemulah saya dengan resepnya mbak Nikmatul Dobson...si mbak satu ini favorite saya sejak lama...Begitu dapet singkong yang bagus, cusss lah kita eksekusi resepnya. Tapenya manis lho🤩#PejuangGoldenApron3#mingguke4 Dwiyana -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Bismillah..Beberapa hari ini lg full olahan singkong, mumpung ada stok😁Setelah direbus, dan digoreng, kali ini kita buat tape..Yuk langsung buat yuk.. Dapoer Queen -
Tape singkong Homemade Tape singkong Homemade
Sudah dimacem macemin masih ada juga tu singkong y udah coba bikin tape Krn ak pernah punya tetangga yg suka bikin tape buat jualan ..dulu cuek y liat cara bikinnya selintas aj krn kl perlu tinggal beli nah sekarang punya singkong agak bingung mau ngolahnya saking banyaknyaBerbekal ingetan aj lah ak bikin tapenya semoga jadiTape ini kl bulan Ramadan sangst laku bisa buat kolak tape kue bolu tape ato aneka cemilan berbahan baku tapeRamadan ini ak sedia tape untuk bahan takjil bissmillah...#reseppertama#cookpadcommunity_bogor#serbaserbitakjil#RamadanPilihMasak Yuni Kurniasih, -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Nyoba iseng bikin tape singkong karena di cabutin singkong lumayan banyak sama bapakSempat WA adik saya mau tanya ke ibu gimana caranya bikin tape singkong ternyata adik saya pas keluar rumah dan dia cuma kasih kira kira aja gimana bikinnyaYa udahlah modal nekat bismillah bikin tape singkong semoga berhasil 😂😂Dan keesokan harinya adik saya telp kasih tau step by step bikin tape ala ibu katanya harus di rendam semalam baru kukus lagi 😇Sempat galau juga karena cara yang saya pakai ga sama dengan punya ibu ketar ketir takut ga jadi 🤦Eh.. ternyata tadi pagi kok liat bapak makan tape tak tanyain ga enak ya pak ? Ga manis ??Dan bapak jawab : enak ,legi ini udah jadi tape kalo ga jadi biasae ayit (bapak ini pecinta tape ) jadi saat dengar jawaban bapak penasaran langsung nyoba sepotong dan ternyata ..... Yes berhasil !!! Tape ku jadi manis empuk enak 💃💃😀😀 Tri Yunianti -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Ati Agus SaptoIbu yg satu ini @MomsFirza_310571 emang betul2 panutan deh rajin & kreatifnya. Kali ini mw cooksnap ah, siapa tau ketularan kreatifnya.KangMas demen banget nih sama tape singkong. Dan udah beberapa kali bilang mw coba bikin sendiri. Toh singkong juga gak mahal. Jadi potensi gagal pun gak bikin nyesek2 amat. Hihihi...Sekalian utk event #GA_BudeAti juga.#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Tape Singkong Homemade Tape Singkong Homemade
Assalamualaikum cookpadersMinggu ini combat bikin challenge olahan dari singkong#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiTehObeng#CoMBatOTaKoTak_KudapanSingkong Novi Oppie Indriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)