Rolade Tahu Jamur Salju

Baru kali ini merasa kesulitan mengikuti challenge dari Mamah soal perjamuran karena di tempat tinggalku yang banyak hanya jamur tiram sedangkan jamur tiram tidak termasuk pada pilihan Mamah. Berkat semangat dari Mamah kuberusaha mencari di swalayan terdekat..alhamdulillah ada jamur salju/jamur putih kering, itupun tersisa hanya 1 bungkus. Langsung deh kubeli dan kumasak sesuai angan2ku 😄. Kubuat rolade tahu jamur, kusuka tahu..bisa dipadu dengan apa saja. Yang penting sesuai selera keluarga, terutama anak2ku suka dengan masakan model begini hehe..simple tapi yummi😋. Ohya ternyata uenak juga jamur salju ini..karena baru ini kali pertama membuat jamur salju..krenyes krenyes...yummi..yuk ah langsung ke resep.
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#week5
#GenerasiAprontis
#Minggu27
#Semangcook_Njamur
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Rolade Tahu Jamur Salju
Baru kali ini merasa kesulitan mengikuti challenge dari Mamah soal perjamuran karena di tempat tinggalku yang banyak hanya jamur tiram sedangkan jamur tiram tidak termasuk pada pilihan Mamah. Berkat semangat dari Mamah kuberusaha mencari di swalayan terdekat..alhamdulillah ada jamur salju/jamur putih kering, itupun tersisa hanya 1 bungkus. Langsung deh kubeli dan kumasak sesuai angan2ku 😄. Kubuat rolade tahu jamur, kusuka tahu..bisa dipadu dengan apa saja. Yang penting sesuai selera keluarga, terutama anak2ku suka dengan masakan model begini hehe..simple tapi yummi😋. Ohya ternyata uenak juga jamur salju ini..karena baru ini kali pertama membuat jamur salju..krenyes krenyes...yummi..yuk ah langsung ke resep.
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#week5
#GenerasiAprontis
#Minggu27
#Semangcook_Njamur
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Rendam jamur salju dengan air panas, diamkan 10 menit.
- 2
Sementara menunggu, masak dahulu telur dadarnya, telur dan bumbu kocok lepas. Lalu dadar di atas teflon ukuran 22cm, dadar tipis2 saja. Bisa dapat 3-4 lembar dadar. Sisihkan.
- 3
Tahu dihancurkan dengan garpu saja, jamur salju diiris halus setelah direndam tadi. Wortel dipotong kotak kecil, daun bawang dirajang halus.
- 4
Tambahkan 2 butir telur dan bumbu2 bubuk, aduk sampai rata.
- 5
Setelah rata ambil selembar dadar lalu ambil dan taruh adonan secukupnya kemudian diratakan dilembar dadar tadi.
- 6
Lalu gulung pelan sambil dipadatkan.
- 7
Ambil selembar daun pisang untuk membungkusnya. Karena masih ada adonan sisa kubungkus sekalian walaupun dadarnya telah habis.
- 8
Kukus selama 30 menit. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan ya..
- 9
Setelah matang, dinginkan baru dipotong2 sesuai selera. Bisa dicocol dengan saos sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade Tahu Jamur Rolade Tahu Jamur
Hawa - hawanya males masak jadi bikin makanan dengan bahan seadanya d rumah ☺️ Laily -
Rolade Tahu Ayam Jamur Rolade Tahu Ayam Jamur
Pagi-pagi bangun gasik langsung ngerjain #RamadanCamp_Misi2 dari mamah cookpad keburu nanti nggak fokus banyak interupsi 😁 Jawabannya #RoladeTahu ya mah, aku tambahin ayam sama jamur kuping. Mau dikasih wortel biar warnanya lebih merona eh ternyata nggak ada stok di kulkas. Semoga bener ya, mah 🥰#IdeMasak#Semangcook_NulisResep#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#RoladeTahuAyamJamur Bunda TitanQue -
-
Pepes Rolade Tahu Jamur Pepes Rolade Tahu Jamur
Ikutan tantangan Misi ke 2 Ramadan Camp dengan tema Rolade Tahu. Kali ini Saya buat Pepes Rolade Tahu Jamur, rasanya sih pepes tahu tapi tampilannya saja yang beda, rasanya lebih enak karena ada telur dadarnya jadi double telur. Tampilannya jadi lebih cantik apalagi buat suguhan tamu 😋👍#RamadanCamp_Misi2#RoladeTahu#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Rolade Tahu Sayur Rolade Tahu Sayur
Utk Ramadan Camp Misi 2 ini jawaban saya: Rolade Tahu, tapi...belum pernah saya buat sebelumnya.. Penasaran juga gimana ya rasanya?Dengan bahan-bahan simpel di rumah, ternyata enak juga lho Rolade Tahu Sayur itu, walaupun tanpa daging!Sumber resep: YouTube Mama Ina,(dng disesuaikan bahan yg saya punya saat ini).Selamat mencoba, teman-teman!#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron Ulla -
Rolade Tahu Sayuran Rolade Tahu Sayuran
Assalamualaikum..Bikin rolade tahu ini seharusnya untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2 .. tapi entahlah.. bisa-bisa nya lupa ngepost 🤣🤣 .. biasanya saya bikin tahu remuk (anak-anak nyebutnya gitu 😊) sekalian agak banyak..sebagian langsung dimakan..sisanya dimasukin kulkas..jadi sewaktu gak ada lauk atau pengen nyamil tinggal ngeluarin stok gulungan tahu.. potong-potong dan goreng bentar#PejuangGoldenBatikApron#Week8#Roladetahu#Anekaolahantahu Dapur Mamita -
Rolade Tahu Ayam Jamur Wortel Rolade Tahu Ayam Jamur Wortel
Alhamdulillah misi pertama.sdh terlewati dng jawaban benar. Sekarang menginjak misi ke 2, jawaban saya Rolade tahu,berhub minyak langka jd ku kukus aja biar sehat,meski ada juga yg menyebutnya dng "egg roll tahu" ,apapun penyebutannya yg jelas bs disimpan,tinggal di panaskan/dikukus atau digoreng. Hanya saja krn ada sisa.sedikit ayam fillet sy mix sekalian dan sy tambahkan jamur kuping yg stock banyak. Hasil roladenya enak, sensasi makannya kres..kress krn ada jamur nya dan.mengenyangkang. smoga misi ke 2 dari @MamahCookpad bs terlewati dng sukses dan bertambahnya point.#RamadanCamp_Misi2#RoladeAyamTahuJamurWortel#IdeMasak#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Rolade Tahu Sayur Rolade Tahu Sayur
cuma menu keluarga yg biasa dibikin dan disuka. biasanya cm pake tahu terus diparutin wortel. kali ini nyoba dibikin wortelnya msh utuh plus ditambahi buncis juga. biar nambah deh asupan sayurnya. dimakan setelah dikukus enak apalagi digoreng lagi pake kocokan telur wah favorit dah! 👍😋 semoga bermanfaat..#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover azkafairuz (dapurhits) -
-
Rolade Tahu Sayur Rolade Tahu Sayur
Wortel Sembunyi #SayangAnakPunya tahu putih di kulkas, tiba-tiba kepikiran buat dibikin rolade ala-ala. Sekalian ditambahin wortel parut sm daun bawang dan seledri biar si adek mau makan sayur dg sukarela. Krn dia itu paling susah kalo disuruh makan wortel dalam bentuk wortel 😂😂 jadi wortelnya aku sembunyiin deh didalem rolade, alhamdulillah dia ngga komplen yashh 😊 judul tantangannya sih sayang anak, tp berhubung belum punya, jd sayang adek dl aja deh ya 😄#WortelSembunyi#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo Merinda WS -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Menjawab tantangan Ramadan Camp 2. Tahu yg bisa dibungkus bisa dikukus/goreng ya langsung kepikiran Rolade Tahu. Karena blm pernah buat, Hunting resep dulu nih di cookpad mumpung udah premium dan ketemu sama resepnya kak @shanti_dewi yg sdh teruji.Ada sedikit modifikasi sesuai bahan yg aku pakai dan alhamdulillah berhasil!#PejuangGoldenBatikApron#week7#RamadanCamp_Misi2 Arumia -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Ini adalah resep posbar perdana saya bareng Semangcook (Cookpad Community Semarang), sekaligus juga ikutan misi Ramadan Camp setelah kemarin kelewatan misi pertama. Semoga aja resepnya ini masih sesuai dengan jawaban temanya ya. Clue-nya kan tahu yang digulung jadi menurut saya rolade tahu juga termasuk tahu yang digulung ^.^Begitu tahu misinya, langsung kepikiran bikin rolade tahu daun singkong. Kebetulan banyak pohon singkong di kebun belakang rumah, jadi tinggal petik aja 😁Resepnya saya nyontek dari Nay's Kitchen tapi ada yang saya modifikasi sesuai dengan bahan yang tersedia dan selera saya. Misalnya saya tambahin sayuran seperti wortel, daun bawang dan seledri. Lalu bahan pencelup di resep ori pakai campuran tepung terigu biasa dan maizena, sedangkan saya pakai tepung bumbu. Oya, di resep aslinya juga pakai kaldu jamur ya, tapi saya nggak pakai karena nggak punya.Source: Nay's Kitchen @shanti_dewi#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaHariIni Lestari Ika Prastiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar