Fruit Stolen With Marzipan n Chocolate Stolen

Lse Lusia
Lse Lusia @Lselusia
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Assalamualaikum Wr.Wb

Alhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia Baking
Bakerpad Academy

Tidak Terasa Sudah Sampai dSesi Terakhir
Tema Basic Bread Vol. 4B

Terimakasih Bunda Phie @Phie999 Atas Ilmu2 yg Telah dBagi
Semoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada Bunda
Thanks Juga Bakerpad

🥖Fruit Stolen With Marzipan n Chocolate Stolen 🥖

#Bakerpad_Akademi
#Bakerpad_BasicBread
#Bakerpad_Community

Fruit Stolen With Marzipan n Chocolate Stolen

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum Wr.Wb

Alhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia Baking
Bakerpad Academy

Tidak Terasa Sudah Sampai dSesi Terakhir
Tema Basic Bread Vol. 4B

Terimakasih Bunda Phie @Phie999 Atas Ilmu2 yg Telah dBagi
Semoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada Bunda
Thanks Juga Bakerpad

🥖Fruit Stolen With Marzipan n Chocolate Stolen 🥖

#Bakerpad_Akademi
#Bakerpad_BasicBread
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
3 porsi
  1. 120 grTepung Terigu Pro Tinggi
  2. 40 grTepung Terigu Pro Rendah
  3. 1+ 1/4 tsp Ragi Instan
  4. 2 TbspCastor Sugar
  5. 1Kuning Telur
  6. 70 mlSusu
  7. 1/3 tspGaram
  8. 30 grUnsalt
  9. for marzipan
  10. 15 grAlmond Powder
  11. 15 grIcing Sugar
  12. 4 grPutih Telur
  13. FOR ISIANFruit Stolen
  14. 30 grAlmond Slice
  15. 50 grCranberry, Kismis dan Sukade
  16. Chocolate Stolen
  17. 25 grChocochip
  18. 25 grCranberry
  19. 20 grOrange Peel (Skip)
  20. for finish
  21. 10 grUnsalted Butter
  22. 2 tspGula Halus
  23. 2 tspCocoa Powder

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Siapkan Semua Bahan

  2. 2

    Buat Marzipan
    Campurkan Semua Bahan
    Bentuk Lonjong
    Bungkus Wrap dan Simpan dChiller

  3. 3

    Masukkan Kedalam Bowl Tepung, Ragi, Castor Sugar, Kuning Telur

  4. 4

    Masukkan Susu
    Campur Sampai Merata
    Mixer Sampai Tidak Lengket
    Tambahkan Unsalted Butter dan Garam
    Mixer Sampai Kalis Elastis

  5. 5

    Bulatkan Adonan
    Bagi Menjadi 2 yg 1 Beri Cocoa Powder

  6. 6

    Isi Dengan Isian
    Bulatkan Kembali

  7. 7

    Tutup dan Simpan Sampai Menjadi 2X Lipat

  8. 8

    Isi Dengan Isian
    Bulatkan Kembali

  9. 9

    Tutup dan Simpan Sampai Menjadi 2X Lipat

  10. 10

    Buang Gas Pada Adonan
    Pipihkan Dengan Diameter 18X15
    Isi Maszipan dan Lipat Seperti Selimut

  11. 11

    Buang Gas Pada Adonan
    Pipihkan Dengan Diameter 18X15
    Dan Lipat Seperti Selimut

  12. 12

    Tutup dan Fermentasi Ke 2
    Oven Suhu 170°C 25-30 Menit

  13. 13

    Setelah Matang Oles Butter
    Dan Setelah Dingin Taburi Gulus dan Cocoa Powder

  14. 14

    Siap dSajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lse Lusia
Lse Lusia @Lselusia
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Belajar Berkreasi...😍😘😗😚😙😍Semoga Bisa Bermanfaat Resep2 n Eksperimen2 Saya...Sesuai Selera Saya...Bunda2 Recook...Suami Anak Keluarga Senang...Semoga Q Kecipratan Berkahnya 🧕🥰🤩😇Bergabung dCookpad 2 November 2016Duta Recook Borneo 2020Kalimantan Barat Lokal Team 2020 & 2021Admin BakerpadMember Bakerpad AcademyIG : @Lse_Lusia @Lse_beauty 🛍 @Pawon.MbakE
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa