Martabak Lenggang Pisang Keju

Seneng banget bikin kue itu yang mudah-mudah macam gini. Udah mudah bikinnya, enak lagi. Jadi langsung ludes sekalinya bikin. Isiannya juga bisa disesuaikan sama selera.
Seperti aku kali ini. Punya pisang kematangan di kulkas, akhirnya kepikiran dibikin martabak lenggang dengan tambahan keju dari MEG Cheese yang warna merah. Keju premium kualitas Jepang. Bikin martabak lenggangku makin ueenaakk dan lenyap dalam sekejap.
Martabak Lenggang Pisang Keju
Seneng banget bikin kue itu yang mudah-mudah macam gini. Udah mudah bikinnya, enak lagi. Jadi langsung ludes sekalinya bikin. Isiannya juga bisa disesuaikan sama selera.
Seperti aku kali ini. Punya pisang kematangan di kulkas, akhirnya kepikiran dibikin martabak lenggang dengan tambahan keju dari MEG Cheese yang warna merah. Keju premium kualitas Jepang. Bikin martabak lenggangku makin ueenaakk dan lenyap dalam sekejap.
Cara Membuat
- 1
Bikin adonan kulitnya dulu. Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata dengan whisk sampai terlihat gelembung kecil. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Sambil menunggu, bikin bahan isiannya. Kupas pisang, lumatkan dengan garpu sampai hancur. Parut juga keju di tempat lain.
- 3
Panaskan pan, masukkan pisang dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan juga margarin dan keju. Aduk kembali sampai rata dan kandungan air sedikit berkurang. Angkat.
- 4
Siapkan semua bahannya. Panaskan teflon dengan api kecil. Tunggu sampai panas merata. Tuang 1 centong sayur adonan kulit. Tunggu hingga bersarang. Setelah muncul sarang, angkat.
- 5
Isi dengan 1 sdm adonan pisang keju tadi. Lipat menjadi 2 bagian, kemudian tekan pinggiran dengan garpu. Lakukan sampai habis, siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar