Wings ginger crispy (no msg)

felicia pratistha
felicia pratistha @cook_4720378
Jakarta

Berpikir dan mencoba u/ membuat sayap ayam goreng yang enak, murah, dan sehat. Maklum masih *promil 😆

Wings ginger crispy (no msg)

8 orang berencana membuat resep ini

Berpikir dan mencoba u/ membuat sayap ayam goreng yang enak, murah, dan sehat. Maklum masih *promil 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 potongsayap ayam
  2. 5 sendok makantepung maizena
  3. 2 sendok makantepung terigu
  4. 2 sendok makantepung beras
  5. 1 sendok makangaram
  6. 1 sendok makankecap inggris
  7. 1 buahjahe yang telah dikupas dan diparut
  8. 1 butirtelur ayam
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Campurkan ayam dengan parutan jahe dan kecap inggris. Diamkan selama 10 menit di dalam kulkas.

  2. 2

    Siapkan tepung maizena, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk semua tepung dengan garam dan merica.

  3. 3

    Kocok telur ayam. Keluarkan sayap ayam dari kulkas.

  4. 4

    Masukkan satu per satu sayap ayam ke dalam telur yang sudah dikocok lalu pindahkan ke dalam tepung. Tutup sayap ayam hingga rata dengan tepung sambil dicubit-cubit.

  5. 5

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, dan panaskan minyak dengan api besar. Goreng sayap ayam hingga 3 menit. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Saring minyak goreng bekas gorengan yang pertama. Lalu,panaskan kembali wajan dan minyak goreng dengan api sedang.

  7. 7

    Masukkan kembali sayap ayam tersebut. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Wings ginger crispy siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
felicia pratistha
felicia pratistha @cook_4720378
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa