Roti Gepeng
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi instan + 1/2 sdm gula dengan air hangat.
Tunggu hingga berbuih, sekitar 5 menit. - 2
Campur tepung terigu, sisa gula dan kuning telur dalam baskom.
Tuang larutan ragi instan.
Aduk rata dan adon 1/2 kalis.
Tambahkan air jika adonan dirasa kurang lembut - 3
Masukkan margarin + garam.
Adon lagi hingga kalis.
Tutup adonan dan istirahatkan selama 45 menit. - 4
Kempiskan adonan.
Bagi adonan menjadi 18 bagian, masing-masing berat 30 gram, bulatkan. - 5
Ambil 1 adonan, pipihkan kemudian beri isian selai coklat. Kemudian tutup dan rapatkan sambil dibulatkan.
Pipihkan adonan, istirahatkan selama 30 menit. - 6
Panaskan oven / teflon.
Jika memakai teflon, gunakan api yang sangat kecil.
Tidak usah dioles margarin atau minyak. - 7
Panggang roti selama kurang lebih 5 menit.
Kemudian balik dan agak ditekan sedikit, supaya bentuknya bagus.
Oven kembali hingga matang. - 8
Roti Gepeng nya siap dinikmati.
Enak dan lembut nih moms.👍👍
Beberapa adonan saya jadikan roti goreng.
Sama enaknya.👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Gepeng Roti Gepeng
Karena sumi tercinta suka sekali sama yang namanya roti gepeng akhirnya coba-coba bikin dengan searching berbagi resep, mulai dari yang paki teflon sampai yang paki oven Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang cocok @tokomesin. Terima kasih banyak atas resep nya. 🍞🍪
-
Roti Gepeng Roti Gepeng
Yogyakarta, Juni 2021.Walau masih bulan Juni, Jogja mulai sering diguyur hujan. Adem-adem gini pasti nafsu makan krucil makin-makin nie. Daripada dompet jebol akibat jajan mending ngublek-ngublek dikit didapurlah.Resep roti ini simple banget. Tanpa tenaga ekstra tanpa oven dan proffingnya pun cukup sebentar aja. Yuk dicoba mom's 😊*saya bikin langsung 2 resep aslinya kalau mau buat sedikit bisa dibagi 2 takarannya ya.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#roti
-
Roti Gepeng Roti Gepeng
Coba2 bikin roti gepeng, resepnya dari saudara ipar, enak praktis, harusnya panggang di teflon, aku tadi coba pakai cetakan kue lumpur, praktis juga bisa bolak balik, tapi jadinya agak tebal.
-
Roti Gepeng Roti Gepeng
😁😁😁 baru pertama kali bikin jajan zaman sy masih sekolah, alhamdulillah.. sukses, meskipun ndak pakek oven hasilnya cukup memuaskan, rasanya sama lo... kyk zaman sekolah sy dulu. Kuenya sy panggang pakek teflon, sesuai temanya ya.. baking tanpa oven. Pakek teflon aja dah mantep, apa lagi kalo pakek oven, pasti makyuss... 😬😬. Ini resep sy nyontek dr dapur bunda didi. Terima kasih bunda contekannya sedikit di modif dan sy ganti bahannya bunda 😁😁😁🙏🙏 soalnya pas bahannya ndak ada stok sih. #PejuangGoldenApron2
-
-
Roti gepeng Roti gepeng
Nama aslinyayang bener entah apa yang saya tau dulu disebutnya roti gepeng. ini dulu favorit banget waktu masih tinggal di pesantren,kebetulan punya bahan isiannya coba bikin deh,dan Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan
-
Roti Gepeng isi Bengbeng Roti Gepeng isi Bengbeng
Murah meriah, coklatnya lumer, hasil adaptasi dari resep di youtube-nya "Vin's Foodie".
-
-
Roti Gembong Roti Gembong
Bismillah....Cs kedua resep dari mba @Chacha_Chiput terima kasih banyak ilmu nya, semoga bermanfaat buat semua nya.Ini cemilan kesukaan anak2 jadi sengaja cari rerotian untuk dimakan bocil ketika lagi bangun tidur siang atau sambil nonton tipi. Alhamdulillah#TimloSoloNgopi_TriPujiLestari#WongSolo_Ngopi#CookpadCommunity_Solo
-
Roti kepang Roti kepang
Sebagai penyuka roti dan hobi baking wajib bisa buat sendiri cemilan favorit dong. Ini roti tersukses kedua yang saya buat setelah berhasil buat roti abon.Tekstur lembut banget, manis pas, warna cocok lah saya rasa.. Hahaha.. Lets coocking bunda bundaaa!!!!
-
Roti Gembong Roti Gembong
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..MasyaAllah roti ini habis dalam sekejap, tapiii bunda ambil 2 buat ayah biar kebagian 😆😆😆Bocil2 doyan bangettt..ini fotonya cepet2..😄..karena bocil dah ga sabar..setelah matang, rotinya saya bagi 2 trus dikasih meises coklat karena ga ada selai coklat..😁🙏🤭..makasiihh mb @An_nesha resepnya..rotinya lembyuutt..semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15163398-209roti-gembong-khas-kutai?invite_token=4KU79tn2DZQ94UuHq5deJN7F&shared_at=1624753855#Cooksnap_Kaltim#SupportBumil#CookpadCommunity_Kalsel
-
Roti kepang Roti kepang
Roti ini kesukaan anak2 saya. Awalnya bikin cm iseng2 aja taunya anak2 ketagihan. Bikinnya simple. Bahannya jg gampang😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar