Kari kacang Merah

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
3 porsi
  1. 200 gKacang merah kering (direndam dulu 12jam)
  2. 1 lembarDaun salam
  3. 3 siungbawang putih geprek
  4. 2 literair
  5. 1 sdtKaldu bubuk
  6. 1 sdmfiberkrim (bisa di ganti santan bubuk)
  7. 1sdm Bumbu kari bubuk india (instan)

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Kacang merah direndam semalam, cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bumbu kari hingga harum, tambahkan air (separuh dulu) sekalian sama kacang. Masak selama 20menit di panas sedang.

  3. 3

    Tambahkan sisa air, dan sisa bahan bumbu lain. Masak di suhu panas kesedang hingga air menyusut (namun masih berkuah yaa).. sambil sesekali diaduk agar tidak berkerak bagian bawahnya

  4. 4

    Kuah nampak kental dan mengusut.. koreksi rasa.. dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa