Bolu Kukus Pisang Motif Batik

Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
Purwokerto

Bismillaah

Ikut memperingati hari batik nasional yang jatuh pada tanggal 2 Oktober, aku membuat bolu kukus pisang kesukaan anak-anak dengan motif batik.

#HariBatikNasional
#SerbaBatik
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bolu Kukus Pisang Motif Batik

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah

Ikut memperingati hari batik nasional yang jatuh pada tanggal 2 Oktober, aku membuat bolu kukus pisang kesukaan anak-anak dengan motif batik.

#HariBatikNasional
#SerbaBatik
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
1 loyang
  1. Bahan Adonan Batik :
  2. 1 butirtelur
  3. 30 gramgula halus
  4. 30 gramtepung terigu
  5. 1 sdtSP
  6. Beberapa pewarna makanan
  7. Bahan bolu :
  8. 250 grampisang, tanpa kulit
  9. 65 mlsantan instan
  10. 2 butirtelur
  11. 100 gramgula pasir
  12. 100 gramtepung terigu
  13. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    "Gambar/print motif batik yang diinginkan di kertas HVS. Siapkan baking paper seukuran loyang yang akan digunakan. Sisihkan.
    *Siapkan semua bahan adonan batik.
    *Masukkan semua bahan adonan batik ke wadah.

  2. 2

    Mikser hingga kental berjejak. (Ketika wadah dibalik, adonan tidak jatuh).
    *Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai motif yang akan dibuat.
    *Masing-masing masukkan ke plastik segitiga. Gunting kecil bagian ujung. (Jangan kebesaran biar tidak mleber ketika digunakan)
    *Taruh kertas gambar motif batik di atas loyang (yang dibalik). Lalu letakkan baking paper di atasnya.
    *Jiplak sesuai motif dengan adonan batik. Mulai dengan motif kecil-kecil dulu, baru yang besar-besar.

  3. 3

    Kukus selama 5 menit dengan tutup dilapisi kain bersih. (Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu). Sisihkan.

  4. 4

    Haluskan pisang dengan garpu dan campur dengan santan instan. Sisihkan.
    *Mikser telur, gula pasir dan SP hingga kental berjejak.
    *Masukkan campuran pisang dan santan. Mikser kembali hingga adonan rata.
    *Masukkan tepung terigu dan aduk rata.

  5. 5

    Siapkan loyang, oles tipis margarin dan letakkan adonan batik yang sudah dikukus untuk dasar.
    * Tuang adonan bolu pisang di atasnya.
    *Kukus hingga matang.

  6. 6

    Keluarkan bolu dari kukusan.
    *Lepas perlahan baking paper.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
pada
Purwokerto
Ibu dua orang anak yang tidak punya pengalaman masak2 sebelumnya karena selalu terima beres makanan matang.. hingga akhirnya waktu awal2 pandemi memutuskan belajar memasak dengan mengikuti kelas2 online dan mencoba resep2 yang berseliweran di sosmed, lalu bergabung dengan Cookpad. Alhamdulillah dari Cookpad ini bisa mendapatkan banyak ilmu dan juga pertemanan.💞💞Tak ada kata terlambat untuk belajar.. Belajar berkreasi di dapur untuk orang-orang tercinta. Terimakasih banyak Cookpad yang telah memberikan banyak manfaat untuk kita semua..❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa