384. Kacang Merah Rebus Empuk

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Selalu penasaran sama es kacang merah yang empuk pulen. Akhirnya nyoba bikin dengan metode hemat gas. Ternyata masih kurang empuk, akhirnya coba dimasak lagi hingga empuk. Ternyata berhasil. Sesuai ekpetasi hasilnya. Tinggal dimasak menu buat Mpasi baby atau sup dan minuman segar khas palembang. Selamat mencoba.

#BALONChallenge
#KacanginAku
#cookpadcommunity_Tangerang

384. Kacang Merah Rebus Empuk

2 orang berencana membuat resep ini

Selalu penasaran sama es kacang merah yang empuk pulen. Akhirnya nyoba bikin dengan metode hemat gas. Ternyata masih kurang empuk, akhirnya coba dimasak lagi hingga empuk. Ternyata berhasil. Sesuai ekpetasi hasilnya. Tinggal dimasak menu buat Mpasi baby atau sup dan minuman segar khas palembang. Selamat mencoba.

#BALONChallenge
#KacanginAku
#cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkacang merah
  2. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah semalaman

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang merah yang sudah dicuci bersih.

  3. 3

    Masak dengan metode 10-30-10, jika masih belum lembut, direbus kembali selama 40 - 1 jam dengan api sedang. Tambah air jika airnya menyusut. Aduk sesekali. Kemudian tutup panci hingga suhu ruang.

  4. 4

    Dan hasilnya memuaskan. Kacang merahnya empuk dan pulen tanpa merusak tampilan kacangnya. Bisa digunakan untuk segala jenis makanan dan dessert. Simpan dikulkas biar awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa