384. Kacang Merah Rebus Empuk

Selalu penasaran sama es kacang merah yang empuk pulen. Akhirnya nyoba bikin dengan metode hemat gas. Ternyata masih kurang empuk, akhirnya coba dimasak lagi hingga empuk. Ternyata berhasil. Sesuai ekpetasi hasilnya. Tinggal dimasak menu buat Mpasi baby atau sup dan minuman segar khas palembang. Selamat mencoba.
384. Kacang Merah Rebus Empuk
Selalu penasaran sama es kacang merah yang empuk pulen. Akhirnya nyoba bikin dengan metode hemat gas. Ternyata masih kurang empuk, akhirnya coba dimasak lagi hingga empuk. Ternyata berhasil. Sesuai ekpetasi hasilnya. Tinggal dimasak menu buat Mpasi baby atau sup dan minuman segar khas palembang. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman
- 2
Didihkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang merah yang sudah dicuci bersih.
- 3
Masak dengan metode 10-30-10, jika masih belum lembut, direbus kembali selama 40 - 1 jam dengan api sedang. Tambah air jika airnya menyusut. Aduk sesekali. Kemudian tutup panci hingga suhu ruang.
- 4
Dan hasilnya memuaskan. Kacang merahnya empuk dan pulen tanpa merusak tampilan kacangnya. Bisa digunakan untuk segala jenis makanan dan dessert. Simpan dikulkas biar awet.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Merah Rebus Kacang Merah Rebus
Seringkali kita beli kacang merah dalam bentuk kering ya. Untuk bisa diolah baiknya dimasak dulu sampai empuk baru digunakan sesuai kebutuhan.Kali ini nyoba merebus kacang merah dengan metode 5-30-7. Hasilnya empuk. Bahkan tadi setelah perebusan pertama saya iseng cobain, udah lumayan empuk juga.#Semangcook_Cangkacang#Semangcookhokya#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Kacang Merah Rebus Kacang Merah Rebus
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Balon challenge kali ini lg ga pengen bikin masakan yg berat-berat tapi pengen bikin cemilan simpel aja tapi sehat. Kali ini pakai metode 7-30-7. Cus bikin kacang merah rebus.#Bismillah#BALONChallenge#KacanginAku#Minggu8#indahkarunia Indah Karunia -
Kacang Merah Rebus Kacang Merah Rebus
Berhubung di cupboard ada red kidney beans masih seplastik, dan kemarin2 sudah bosen dibikin sayur asem. Hehe.. betewe, kacang ini kaya manfaat lho, tapi jarang ada resep yang mengolah kacang ini jadi camilan sehat.Jadilah coba2 dan ternyata yummy, suami dan anak lebih suka dibikin camilan begini daripada jadi sayur asem 😂👍🏻 Retno Aulia Vinarti -
585. Sup Kacang Merah 585. Sup Kacang Merah
Masak sup yg praktis dan cepat buat sarapan28/10/23#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
Kacang Merah Goreng Empuk Kacang Merah Goreng Empuk
tadi beli kacang merah banyak., tadi udah bikin pasta kacang merah & ternyata sisa banyak. jadi aku coba goreng aja tapi yang teksturnya empuk.#PekanPosbarKacang rainnareswari -
376 - Sup Kacang Merah 376 - Sup Kacang Merah
Disini cuacanya lagi sering bgt hujan, dan beberapa hari ini pilek menyerangku.Kebetulan salah satu kondimen yg di jadi kan challenge cocok sekali dijadikan Sup.Yuk mari di eksekusi.#BalonChallenge#KacanginAku#KacangKacangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_MuaraTeweh#ByV Novie Vie -
-
679. Es Kacang Merah 679. Es Kacang Merah
Source : @vanti#balonchallenge#kacanginAku#balonkombes_minggu8#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_mpasi#mpasiuntuksikecil Naqiyyah 🍒 -
831. Sop kacang merah 831. Sop kacang merah
#BALONChallenge#KacanginAku#Cookpadcommunity_JakartaMumpung hujan, bolehlah bikin yg hangat2, tinggal cemplang cemplung, jd deh.. 👌👌 semangaaat 18 minggu menuju finish.. 💪💪 Pipi -
310. Sup Daging Kacang Merah 310. Sup Daging Kacang Merah
Kacang merah itu emang paling cocok dikacang-in di sup daging maka jadilah Sup Daging Kacang Merah 👏Resep praktis, tumisan bawang dan dagingnya pakai butter jadi lebih wangi 😋#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KacanginAku#Cocomtangpost_dikacangin23#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
354. Bubur kacang Merah 354. Bubur kacang Merah
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh... Alhamdulillah kali ini bisa ikutan #BALONChallenge #KacanginAku kebetulan masih menyimpan kacang merah sebungkus di kulkas yg dulu rencananya mau dimasak sama ketan, tapi tidak jadi 😅🤭. O ya, Kacang merah kaya akan serat dan merupakan sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak, sehingga memiliki berbagai macam manfaat seperti :1. Melancarkan pencernaan2. Bermanfaat untuk kesehatan jantung3. Mengendalikan nafsu makan4. Mencegah diabetes5. Mencegah kanker6. Mencegah penuaan diniSource : https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-kacang-merah/MasyaAllah, luar biasa ya manfaatnya. So, jangan ragu untuk mengkonsumsi kacang merah sering2 ya 😉 Arifiati -
189. Bubur Kacang Merah 189. Bubur Kacang Merah
Ikut meramaikan posbar Kreasi Bubur. Aku buat yang gampang dan simpel aja. Bubur kacang merah ini bisa disajikan hangat dan enak juga disajikan dingin. Aku tambahin tape tadi jd mirip es kacang merah ala2 aku#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#mingguke26#Horas_MigomakKreasiBubur#CookpadCommunity_Sumut Aning Miza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar