Apem Gula Merah Tepung Beras Terigu

Lita Kitchen
Lita Kitchen @litakitchen
Pemangkat Kalimantan Barat

Source:@LyaKeina

Apem Gula Merah Tepung Beras Terigu

70 orang berencana membuat resep ini

Source:@LyaKeina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. Bahan A
  2. 200 ccair
  3. 200 grgula merah
  4. 2 sm/ 30 gr gula pasir
  5. 1sm/ 10 gr ragi instant
  6. 2 bgkssantan @ 65 ml
  7. Bahan B
  8. 160 grtepung beras
  9. 100 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk air, gula merah, gula pasir, santan sampai larut, lalu saring, tambah ragi, aduk, biarkan hingga berbuih

  2. 2

    Tuang larutan gula sebagian dalam campuran tepung beras dan terigu, aduk dg whisk, tuang lagi sisa larutan gula sedikit2, aduk hingga tercampur rata.

    Tutup adonan, lalu biarkan kurleb ½ jam hingga mengembang, siapkan dulu kukusan

  3. 3

    Tuang adonan dalam cetakan, saya pakai cetakan aluminium, oles margarine dan taburi terigu.

    Lalu kukus 20 menit, angkat, bila suka hidangkan dg 200 gr kelapa parut yg dikukus dg ¼ st garam selama 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Kitchen
Lita Kitchen @litakitchen
pada
Pemangkat Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa