Baked Bread Pudding

Koe Jessica
Koe Jessica @koejessica
Kembangan, Jakarta, Indonesia

Source resep dari Tintin Rayner tp sedikit saya modifikasi dan bikin pakai cup kecil2 bukan loyang besar supaya lebih gampang makannya :D

Baked Bread Pudding

5 orang berencana membuat resep ini

Source resep dari Tintin Rayner tp sedikit saya modifikasi dan bikin pakai cup kecil2 bukan loyang besar supaya lebih gampang makannya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup
  1. 8 lembarroti tawar
  2. 350 mlsusu UHT
  3. 3-4 butirtelur ayam (saya pakai 4)
  4. 80-100 gramgula (saya 85gram)
  5. 100 grambutter
  6. Topping bebas (saya pakai keju parut)
  7. 8 pcsallumunium foil cup uk. 150ml

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter dan susu sampai butter mencair saja, jangan sampai mendidih. Lalu di wadah terpisah kocok telur dan gula sampai larut saja.

  2. 2

    Tuang susu ke kocokan telur, aduk rata.
    Potong2 roti dan taruh di allumunium foil cup (saya 1 lembar roti utk 1 cup), lalu siram dengan campuran susu tadi

  3. 3

    Taburi dengan topping sesuai selera, kemudian panggang hingga matang. Tusuk dgn tusuk sate atau tusuk gigi utk memastikan roti sudah matang, karena tergantung oven masing2. (Kalau saya pakai oven listrik panggang sekitar 30 menit an dengan suhu 230 derajat)

  4. 4

    Bread pudding bisa dimakan hangat atau dingin, saya lebih suka makan pas hangat. Kalau ingin disiram dengan saus vla juga boleh, tergantung selera masing2. Selamat menikmati :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Koe Jessica
Koe Jessica @koejessica
pada
Kembangan, Jakarta, Indonesia
IG: @koexiu@rm_borneo_jkt @pasteltutup_koe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa