Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 300 gramayam potongan kecil2
  2. 1/4 sachetbumbu kobe ayam kalasan untuk marinasi.diamkan 10 mnt
  3. 3 sdmtepung bumbu putih Kobe untuk membalur
  4. ☘️BUMBU SAUS TIRAM
  5. 1.5 sdtsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Secubitgaram
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan ayam, cuci bersih dan baluri dengan jeruk nipis atau cuka masak. Diamkan sebentar lalu bilas kembali bersih. Ayam saya matinasi dengan bumbu Kobe ayam Kalasan. Lalu saya baluri dengan tepung bumbu putih kobe

  2. 2

    Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Lalu panaskan wajan yg lain tumis bumbu dasar putih lalu masukkan ayam goreng, beri saus tiram, kecap manis, garam,kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk aduk merata sampai ayam benar2 tercampur rata dengan bumbu

  3. 3

    Pindahkan ke loyang saji dan hidangkan selagi hangat ini ayam enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Resep Serupa