Kue Kacang Mede Coklat

Ninik Yanie
Ninik Yanie @ala_Ninik

Bismillah

Assalamu'alaikum...
Belakangan ini suka mepet setor challenge, jadi kelabakan sendiri. Untungnya pekan ini bisa digabungin hashtagnya, jadi agak ringan. Hehe..
Tapiii, lha kok ternyata resepnya kurang sukses, tidak sesuai ekspektasi. Jadi sedih..

#Generasiaprontis
#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya

Kue Kacang Mede Coklat

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Assalamu'alaikum...
Belakangan ini suka mepet setor challenge, jadi kelabakan sendiri. Untungnya pekan ini bisa digabungin hashtagnya, jadi agak ringan. Hehe..
Tapiii, lha kok ternyata resepnya kurang sukses, tidak sesuai ekspektasi. Jadi sedih..

#Generasiaprontis
#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 pcs
  1. 50 grkacang mede matang
  2. 4 kepingbiskuit atau wafer tanpa krim (kalau bisa yang tidak manis)
  3. 2 sdmselai coklat
  4. 50 grdark cooking chocolate
  5. Secukupnyapaper cup ukuran kecil

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cincang kasar kacang mede, atau bisa juga dipotong manual kecil-kecil. (Saya pake chopper hasilnya tidak merata)

  2. 2

    Hancurkan kasar biskuit, bisa manual atau pake chopper.

  3. 3

    Campurkan jadi satu kacang mede, biskuit dan selai coklat. Aduk - aduk hingga merata. Lalu bentuk bulatan dengan ukuran sesuai selera. Masukkan ke dalam kulkas ± 5 - 10 menit (kulkas saya gak terlalu dingin, jadi saya masukkan sampai 10 menit)

    *(di gambar, bulatan tidak kokoh karena kebanyakan selai coklat. Sebenarnya bisa ditambahkan lagi biskuit atau kacang mede)

  4. 4

    Tim coklat batang di atas mangkok berisi air panas hingga meleleh. Tunggu sebentar hingga suhunya agak menurun, lalu celupkan bola bola kacang tadi. Letakkan di atas paper cup dan tunggu hingga mengeras (saya pake paper cup besar yang dipotong bagian atasnya agar lebih kecil)

  5. 5

    Bisa dimasukkan ke kulkas lagi tapi hanya boleh sebentar saja, ±5 menit. Letakkan di toples atau wadah tertutup.

    *Rasanya enak sebenarnya, hanya terlalu lembek di bagian dalamnya. Hehe, masih bisa diperbaiki lagi, Insyaa Allah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Yanie
Ninik Yanie @ala_Ninik
pada
Ibu Rumah Tangga biasa yang suka utak atik resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa