Korean Potato Bread (ala G*mchi) versi ekonomis

Sering lihat pembelinya ngantri di mall2.. Jajanan anak milenial. Coba kita eksekusi di rumah pakai bahan yg ada.
Korean Potato Bread (ala G*mchi) versi ekonomis
Sering lihat pembelinya ngantri di mall2.. Jajanan anak milenial. Coba kita eksekusi di rumah pakai bahan yg ada.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan isian ketika Kentang masih panas hingga halus (me : Haluskan dgn garpu/sendok). Tes icip sesuai selera, gurih sedikit asin. Bagi menjadi 2 bagian
- 2
Campurkan semua bahan kulit hingga rata (tidak perlu diuleni). Istirahat kan 30 menit. Bagi adonan menjadi 2. Ambil 1 bagian dan giling melebar adonan.
- 3
Isi secara berurutan.
1. Quick melt/mozarela
2. Keju Parut
3. Adonan kentang
4. Keju parut
5. Quick melt/mozarela - 4
Rapat kan ujung2 adonan kulit ke tengah sambil di cubit2 agar me yatu
- 5
Gilas perlahan adonan hingga melebar. Hati2 jangan sampai pecah kulit nya
- 6
Goreng dengan api keciil di wajan anti lengket yg sdh di preheat dan diberi mentega goreng satu sisi hingga matang baru di balik dna goreng hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan. Taburi gula halus.
- 7
Potong2 dan sajikan dengan aneka topping sesuai selera. (me ' selai choco hazelnut). Enjoy💙
Resep Serupa
-
Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi) Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi)
Ada stok ubi ungu di kulkas. Alhamdulillah dikasih sama my customer dari kebunnya. Cus buat beginian.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresvianaSource : Desi Dresviana Marissa Savista -
Korean Sweet Potato Bread / Goguma Ppang Korean Sweet Potato Bread / Goguma Ppang
Baru kesampaian buat ini. KOREAN SWEET POTATO BREAD alias GOGUMA PPANG, karena baru dapat ubi kuningnya. Ubi cilembu juga nggak ada 🙈😁.Resep ini tanpa tepung ubi. Saat di oven wangiiii sekali, semerbak gurih gitu...Rasanya unik dan enak...Resep by : mbak @Desi_Dresviana#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Evis Dewi Sarwendah -
Potato bread ekonomis Potato bread ekonomis
Source: @dianfaizin.asalamualaikum bikin potato bread ekonomis.enak banget.yuk ini resep yang saya pakai#cookpadcommunity_bandung#Cookpadindonesia#potatobread#anekaroti#olahankentang Dapur neetasyl -
Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread
Seperti biasa, gegara rasa penasaran jugalah yg bikin alasan nyoba rebake resepnya mba @Desi_Dresviana ini. Selain bentuknya lucu, warna ungunya itu looh.. kan favorit banget, gak kuaaat liatnya.. ucul 😁😍🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)
Assalamualaikum...Minggu ini saatnya COBOY MBOLANG ( COBOY Mari BOlo sambANG ) dan kali ini kita akan sambang ke KOREA, jadi masak menu2 ala Korea ya gaeesss...Nah, tema posbar Bancakan Ceria 3C pekan ini juga "Aneka Olahan Ubi" jadi bikin yang masuk dua2nya, yaitu bikin Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) sumber resep mbk Desi @Desi_Dresviana 🙏👍.Korean Sweet Potato Bread, Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis.Korean sweet potato bread juga bisa disebut camilan roti ubi yang super lembut terbuat dari bahan utama ubi jalar. Bahan ubi jalar tersebut diolah kembali menjadi roti yang dibentuk seperti ubi jalar dari segi warna hingga bentuknya juga mirip ubi jalar lho.Untuk membuat roti ini bisa menggunakan ubi jenis apa saja. Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi antara lain tinggi serat, kandungan antioksidan betakaroten yang dapat meningkatkan kadar vitamin A dalam darah. (tokowahab.com)Nah sebentar lagi juga kan sudah masuk bulan Ramadhan, siapa tau menu ini bisa jadi pilihan takjil ketika berbuka ya. Semoga menginspirasi🤗🙏.Sabtu, 4 maret 2023#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#OlahanUbi#MasakanKorea#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community Oknisa Carolina -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Bismillah...Ini hasil rebake roti ubi ala Korea kemarin sore,lihat resepnya di akun Bunda Ei,hanya buat setengah dari resep yang tertulis di bawah.Saya pakai ubi kuning,hasil rotinya MasyaAllah beneran enak,empuk,lembut banget,aroma mentega dan ubinya smriwiiing dari mulai ngoven sampai mateng.Saya pakai ragi baru,pas proofing pertama doughnya mengembang banget padahal hanya di proofing selama 30 menit dan doughnya saya bagi jadi 9 buah di timbang kurang lebih @60 gram pakai loyang tulban 24cm.√Resep asli menggunakan taburan 1 sdt kayu manis bubuk dan 1/2 sdt gula bubuk,di taburkan sesaat setelah matang.√Gunakan ragi baru untuk hasil lebih maksimal.#BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih tepung terigu,telur ayam,ubi kuning dan wijen#RotiBundaMelvy#BahanMasakanMakananAsia#KulinerAlaKoreaBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15 Bunda Melvy Sofia -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Punya ubi ungu beberpa, bingung mau buat apa... dikukus biasa kayaknya hanya dicuekin... krn g menarik mungkin penampilannya. Buka2 cookpad, dapat resep dari @BundaeEi, kayaknya enak ... dan mencobanya ternyata tak begitu sulit.Hasilnya .... woouw ... enak dan empuk...rotinya.Terima kasih @BundaEi, inspirasinya...salam sehat selalu...#PejuangGoldenApron3#smakitchen66 Sitti Musafirah Arif -
Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang) Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang)
Penasaran juga sama roti korea yg satu ini liat di Cp miilik mb Desi Dresviana dan dah direbake oleh eka_dav jadi pagi ini niat banget bikin,lama2 rasanya mirip dengan roti pao kurasa😋😋 mana bukannya gede gede lagi kan pas lg rajin kasih pupuk jd panen buahnya bongsor😂😂😂#BanggaKirimRecook#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#ResepRotiManis#ResepRotiFarida#RotiIsi#RotiKorea#anekarotimanis#rotiubi#koreansweetotato farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Udah pada coba bikin ini blm? Jajan ini juga lagi hype di korea loh 😂 bahannya juga mudah di dapetin kok, kecuali tepung ubi ungu nya yaa, tapi kalian bisa beli onlen hehehe..isiannya aku pake biskuit regal di hancurin, biasanya isinya pake ubi juga yg kuning/putih tapi karna aku gk punya ya udah deh pake biskuit aja hehe..tapi juga bisa loh remahan biskuit jadi pengganti tepung ungu, karna tepung ini gk memberikan rasa apa2 sih cuma biar cantik aja kayak aku 🤣 maap yaak klo bentuk ubi nya jelek 😅#markobarspesialGA_pangananwungu#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Dapur Halal (Indri) -
Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang) Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang)
Penasaran banget pengen coba si roti viral yang satu ini. Setelah coba resep sana-sani, aku malah lebih suka kalo kulitnya dibikin pakai mochi. Cobain yuk! Mayriska Kurniasari -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Alhamdulillah hari ini saya senang sekali, bisa Recook Korean Sweet Potato Bread dari Dapur NeetaResepnya saya kombinasi sedikit ya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Satu lagi olahan ubi favorit saya. Resep ini saya liat di Pinterest, resepnya punya Femina. Aslinya, adonannya tidak memakai gula . Karena mungkin di Korea ubinya manis2 ya. Kalo saya tambahkan gula lagi. Karena gula membantu kerja ragi juga. Balik ke selera masing2 lagi aja.Ini jadinya banyak. Zaman belum punya heavy mixer, saya buat 1/2 resep aja. Kalo pakai mixer, saya suka buat 1 resep full.Mau diisi rotinya atau polos bebas. Mau di kasih topping/ngga juga bebas.1 resep untuk 3 loyang @20cm. Dough di bagi 30.Source: Femina#koreansweetpotatobread #koreanbread #sweetpotato #olahanubi #rotiubi #bundaei #cookpad_id #reseprotiubi #cookpadcommunity Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar