Bakwan Jagung / Perkedel Jagung

Violita Carina
Violita Carina @violitacarina

Bakwan Jagung / Perkedel Jagung

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis diserut
  2. 1 onsudang cincang
  3. 1 buahtelur
  4. Secukupnyadaun bawang diiris2
  5. 3 siungbawang putih besar (aku di parut)
  6. 1 buahcabai merah iris tipis menyerong (aku skip)
  7. 1/2 sdtlada putih bubuk
  8. 5 sdmgula pasir
  9. 1 sdmgaram
  10. Secukupnyatotole / penyedap
  11. 6 sdmmuncung tepung beras
  12. 2 sdmmuncung tepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua adonan jadi 1 di wadah besar (supaya enak ngaduknya)

  2. 2

    TIPS : JANGAN DIBERI AIR!!
    Karena nanti adonan tersebut akan mengeluarkan air

  3. 3

    Goreng dulu sedikit di minyak panas untuk koreksi rasa.. bila kurang asin / manis / gurih boleh ditambahkan ya

  4. 4

    Nikmati dengan sambal goang, perfect combo deh 👌🏻
    (aku lampirkan resepnya, tinggal skip tempe dan kemangi saja ya & takaran garamnya dikurangi)
    Sambal goang 👉🏻

  5. 5

    Goreng secukupnya supaya masih renyah saat dimakan, simpan sisa adonan di kulkas dengan wadah tertutup ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Violita Carina
Violita Carina @violitacarina
pada

Komentar

Resep Serupa