Sambal buah kecapi (Dayak ngaju)
Sudah lama gak makan sambal buah kecapi (kandas bua katapi), masakan yang sering di buat mamah waktu kecil, sama terong goreng, ikan goreng apalagi sama ikan asin, biarpun cuma sama nasi anget dan sambal ini aja udah enak 🥹, selamat mencoba
Maaf untuk fotonya saya lupa, gara2 sudah lapar banget jdnya itu pas sudah makan baru ingat dipoto 😅
Sambal buah kecapi (Dayak ngaju)
Sudah lama gak makan sambal buah kecapi (kandas bua katapi), masakan yang sering di buat mamah waktu kecil, sama terong goreng, ikan goreng apalagi sama ikan asin, biarpun cuma sama nasi anget dan sambal ini aja udah enak 🥹, selamat mencoba
Maaf untuk fotonya saya lupa, gara2 sudah lapar banget jdnya itu pas sudah makan baru ingat dipoto 😅
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit buah kecapi, lalu potong kecil2 daging buahnya (biji buahnya manis dimakan aja 😅)
- 2
Lalu ulek bamer, rawit sampai halus
- 3
Setelah semuanya siap, panaskan minyak goreng minyaknya kurang lebih 50 ml, lalu masukkan bumbu halus dan daging buah kecapi + terasi
- 4
Setelah buah kecapi layu/sudah empuk sekali angkat dan ulek kembali sampai halus tambahkan garam
- 5
Tes rasa, dan nikmati sama nasi hangat bikin nambah nasi terus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal buah kemang (binjai) Sambal buah kemang (binjai)
Suka banget sama sambel ini,karna rasanya yang asam pedas jadinya seger banget kalau dimakan sama lalapan 😋😋
Yyuhana 5 -
Sambal rujak buah Sambal rujak buah
Ini ceritanya lg pengen"nya makan rujak buah tp ternyata rasa sambalnya gk sesuai harapan. Jadinya bikin sendiri aja. Untung bahanya sudah ada.
-
Sambal Buah Binjai (Kalimantan) Sambal Buah Binjai (Kalimantan)
Buah binjai /buah kemang susah nyarinya,kebetulan adik ipar bawakan 2 biji buah binjai,katanya dikasih teman yang datang dari luar kota,dari banjarmasin,sangat enak dibikin sambel,rasanya asem seger....😋
-
Sambal rujak buah Sambal rujak buah
Rabu, 12 desember 2018Sambal rujak buah pasti siapa saja bisa buat dan punya resep andalan masing-masing ya. Ceritanya lagi mendadak pengen rujak buah tapi dikulkas lagi ndak punya buah, yowislah cuma pakai timun sama mangga depan rumah 😀
-
Sambal Tempuyak (khas Dayak) Sambal Tempuyak (khas Dayak)
Tempuyak merupakan permentasi daging buah durian yang diawetkan menggunakan tambahan garam sehingga tahan lama makin asam tapi rasanya makin enakOlahan tempuyak yang biasa saya buat adalah Dijadikan sambal yang pastiny enak & bikin boros nasiKali ini sy buat porsi besar karena mau ada acara di rmh, jk mau bikin porsi kecil bisa menyesuaikan yaKunci masak sambal tempuyak spy enak adalah agak banyak menggunakan gula#PosbarMeetUp_Kalteng#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu#Kalteng2024
-
Sambal Rujak Buah Sambal Rujak Buah
Paksu lagi ngidam pengen rujak buah... Gegara makan nenas Ndak manis.. jdnya kebayang kalo dimakan sama sambal rujak pastilah enak... Oke oke.. langsung cus buatin deh buat paksu.. huh hah .. pedesss iniiiii...
-
Sambal rujak buah Sambal rujak buah
Cuaca panas bgini mendukung banget makan yang pedas asam alhasil jd laah rujak buah untuk cemilan😜 muantape poollll
-
Sambal rujak buah Sambal rujak buah
Kemarin pengen banget makan rujak, pas dikulkas banyak buah²an alhasil cari resep yang MantuuuuuL 🤗akhirnya nemu resepnya Mba Fita Prasetyani.. Recommended bangeeeeet
-
Sambal Rujak Buah Sambal Rujak Buah
Kalau bakulan makanan gini, yg masak pengen bgt makan rujak buah yg buahnya komplit.. Ga mau rugi skalian terima pesanan.hahaha.ini sambal yg bisa tahan lama, di taruh di toples tertutup dan di kulkas
-
Sambal buah cepokak Sambal buah cepokak
Belanja ke warung ngelihat ini buah jadi keinget mama dan kepingin nyoba bikin sambelnya😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar