Pie susu (oven)
Ini sbnrny udh kedua kaliny bkin pie,tp te2p pke takaranny my sista ribka arini & mb iin soegie,thx 4 inspiring me... Kali ini aq coba yg dioven & pke cup pie paling kecil,beliny dpasar murmer 10rb/20 bj.. Krn mggu ini liat postinganny sist iin & ci melz pada bkin pie kykny kangen pgn bwt lg.. Pie yg pertama aq bikin pake teflon utk rasany udh mantaff,tp utk kulitny aq krg puas coz msh trllu rapuh&aq kesulitan saat nyetak diteflonny (ketebelan&bocor disalah satu sisiny,hsilx isi fla bocor&sdkit gosong disudut itu😭). Trs pas liat punya mb iin&ce melz&mb ribka,dgabungin lah jd resepq sndiri yg mnurut suamiq (1st tester) bilang enaak.. Ini putih tlurny aq campurin sdikit2 keadonan teriguny biar bisa agak pulen&bs dibentuk dicetakanny. Alhamdulillah,sesuai expektasi..maklum pemula, ploong bgt rsnya..ga sia² bikinnya lama,sabar&gerah didapur coz kudu sering² ngapelin otang,takut gosong..
Pie susu (oven)
Ini sbnrny udh kedua kaliny bkin pie,tp te2p pke takaranny my sista ribka arini & mb iin soegie,thx 4 inspiring me... Kali ini aq coba yg dioven & pke cup pie paling kecil,beliny dpasar murmer 10rb/20 bj.. Krn mggu ini liat postinganny sist iin & ci melz pada bkin pie kykny kangen pgn bwt lg.. Pie yg pertama aq bikin pake teflon utk rasany udh mantaff,tp utk kulitny aq krg puas coz msh trllu rapuh&aq kesulitan saat nyetak diteflonny (ketebelan&bocor disalah satu sisiny,hsilx isi fla bocor&sdkit gosong disudut itu😭). Trs pas liat punya mb iin&ce melz&mb ribka,dgabungin lah jd resepq sndiri yg mnurut suamiq (1st tester) bilang enaak.. Ini putih tlurny aq campurin sdikit2 keadonan teriguny biar bisa agak pulen&bs dibentuk dicetakanny. Alhamdulillah,sesuai expektasi..maklum pemula, ploong bgt rsnya..ga sia² bikinnya lama,sabar&gerah didapur coz kudu sering² ngapelin otang,takut gosong..
Cara Membuat
- 1
Siapkn bhn2.Buat dulu kulitx: Campur tepung & gula,aduk rata (aq pake tangan), lalu masukkan mentega dingin yg sdh dpotong2,uleni sbntar smp tepung mjd spt pasir.
- 2
Lalu aq campurkan sedikit demi sdikit putih telur sampai adonan kalis & bs dbentuk bulat. (Kalo dirasa udh kalis,stop ya nuang putelx). Simpan dgn dbgks plastik wrap & masukkan freezer ±30mnt. NOTE : putel bs dganti susu kental manis ya bun,sbnrx tujuannya cuma biar bs dbentuk&g hancur pas dtaruh dicetakan
- 3
Ambil adonan & bentuk mjd bulatan kecil² (sbesar onde²). Lalu gilas pake rolling pin (gelas jg bs). Langsung tata pada loyang. Aq pake uk yg paling kecil, jadiny 24 bj. Lakukan smp adonan hbs. Nyalakan oven (aq oven tangkring/kompor jadoel). Tunggu sampe 15 mnt/oven bnr2 panas
- 4
Fla : Campur digelas besar skm&kutel, aduk pelan smp rata. Lalu masukkan larutan maizena dan vanili. Aduk lagi. Lalu saring biar hasilny lembut.
- 5
Tuang fla sampe hbs. Stlh oven siap, masukkan pie. Apinya sedang² aja ya bun,biar flanya mateng rata. Kira² pas 15 mnt aq pindah loyang yg ditengah aq taruh kepaling atas & flany msh cair,tandany msh mentah. Aq tmbh lg ±20 menit & cek pienya, hslny kulit udh keras&fla udh ga cair,brarti udh mateng. Matikan kompor. Angkat pie&biarkan dingin
- 6
Simpan dlm kulkas jd tmbh enak & bebas semut😘😋
- 7
Rekomended..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pie susu oven Pie susu oven
Pengen ngemil yg bikin nya gampang dan bahan nya sedikit 😍
-
Pie susu oven Pie susu oven
planning bikin ini tuh udh dari sebulan lalu terus baru kesampean skrg 😂😂
-
Pie susu oven Pie susu oven
Pie ini simpel bgt ya dan wangi bgt susu dan butter nya. Bisa di bake dgn teflon atau oven ya. Kalo saya pake oven biar hasilnya cantik 😍
-
Pie susu oven Pie susu oven
Anak saya senang sekali makan pie susu oleh oleh dari Bali, sekarang saya belajar membuat sendiri sehingga tidak perlu menunggu ada kiriman oleh oleh lagi 😀😀😀
-
-
-
Pie susu oven Pie susu oven
Simple dan praktis.Source: foodies_cahh#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Pie Susu (oven) Pie Susu (oven)
Setiap hari di rumah harus selalu ada cemilan, karena anak-anak udah jarang banget jajan. Pie susu ini jadi andalan, karena bahannya simple dan bikinnya juga gampang.. cuma harus agak sabar aja pas manggangnya..#PejuangGoldenApron3
-
Pie Susu (Oven) Pie Susu (Oven)
🥧- lihat stock telur di kulkas ngide bikin pie susu yang beraroma wangi, isian lembut dan kulit renyah.#IsiKulkasku #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBun
-
Pie susu oven (fla tebal) Pie susu oven (fla tebal)
Pie susu dah 2x gagal. Pake teflon gagal & pake oven juga gagal karna kulitnya melembung saat dipanggang & isinya gak mulus agak berpori2. Jadi gak cakep dipoto.Karna pensaran 2x gagal. Kali ini nyoba lagi dan hasilnya ok banget. 😁 bahagia banget deh bisa buat pie tanpa gagal.
-
Pie susu 1x oven Pie susu 1x oven
Foto langkah nya ga ada,kartu memori nya rusak,hiksini kulit nya renyah dan lembut,pas manisnya..source:@wina tantri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar