Labu Parang Goreng Tepung
Salah satu keuntungan mengikuti challenge memasak adalah mengobati rasa penasaran akan sebuah hidangan.
Sebenarnya, jika ada tantangan memasak dengan bahan tertentu, kita bisa saja mengulang masakan yang pernah kita eksekusi. Lebih mudah dan hasilnya sudah bisa kita bayangkan.
Tapi kan kalau seperti itu, ilmu dan pengalaman memasak kita hanya disitu situ aja, kagak nambah nambah.
Nahhhh,, oleh sebab itu, saat ada tantangan memasak dengan bahan labu parang /waluh, saya penasaran bikin labu goreng. Kek mana sihh rasanya.
Eiihh, setelah jadi, ternyata mirip sekali dengan ubi orange goreng. Manis dan lembut di dalam serta crispy di luar.
Tuhh kan, jadi gak penasaran lagi aku.
Labu Parang Goreng Tepung
Salah satu keuntungan mengikuti challenge memasak adalah mengobati rasa penasaran akan sebuah hidangan.
Sebenarnya, jika ada tantangan memasak dengan bahan tertentu, kita bisa saja mengulang masakan yang pernah kita eksekusi. Lebih mudah dan hasilnya sudah bisa kita bayangkan.
Tapi kan kalau seperti itu, ilmu dan pengalaman memasak kita hanya disitu situ aja, kagak nambah nambah.
Nahhhh,, oleh sebab itu, saat ada tantangan memasak dengan bahan labu parang /waluh, saya penasaran bikin labu goreng. Kek mana sihh rasanya.
Eiihh, setelah jadi, ternyata mirip sekali dengan ubi orange goreng. Manis dan lembut di dalam serta crispy di luar.
Tuhh kan, jadi gak penasaran lagi aku.
Cara Membuat
- 1
Kupas labu parang, iris tipis kurang lebih tebalnya 0.5 cm
- 2
Siapkan telur
- 3
Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka
- 4
Tambahkan air es, aduk rata
- 5
Tambahkan kapur sirih, garam dan tepung pisang goreng. Aduk rata. Kekentalannya sesuaikan selera.
- 6
Masukkan potongan labu parang/waluh dalam adonan tepung pelapis. Ratakan hingga seluruh permukaan tercover. Goreng dalam minyak panas
- 7
Balik labunya jika sudah golden brown. Angkat jika kedua sisinya sudah matang, tiiriskan
- 8
Siap disajikan dan dinikmati. Lembut, manis di dalam, crispy dan gurih di luar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Labu Goreng Tepung Labu Goreng Tepung
Dari planing awal masak sayur labu, dapat ide baru saat menggoreng pisang dan masih ada adonan lebih.Nyesalnya, karena sekedar menghabiskan adonan jadi tidak banyak yang dibuat.. eeeh malah jadi rebutan dan kurang 😱#labu #pumpkin #kürbis#gorengtepung #fried #frittiert
-
Labu parang goreng Labu parang goreng
Waktu itu bikin labu parang goreng ga bisa poto yg bner yg ca'em udah keburu pada nungguin mo masukin ke mulut2 nya yg butuh cemilan 🤭🤪😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Pare Goreng Tepung Pare Goreng Tepung
Setelah goreng tempe pakai tepung bumbu,kok aku kepikiran mau coba goreng pare juga pakai tepung bumbu tapi tanpa di garami terlebih dulu seperti biasa kita ngolah. Aku pernah makan pare langsung tanpa diolah dan menurutku justru ga terlalu pahit kok. Dan setelah dicoba ternyata ok juga pare ditepung bumbuin. Buatku ga terlalu pahit sih. Atau mungkin tergantung jenis parenya ya.Cuma anakku kan nyomot satu pas di makan katanya,kok ada pahit-pahitnya sih? Lah dia ga tau itu pare,dia bilang kan kayak onion ring😁.Sudah tahu belum kalau pare termasuk keluarga labu?#LabuanHati#BALONChallenge#KreasiCODE23_BerlabuDiHatimu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week9
-
Pare Goreng Tepung Pare Goreng Tepung
Source : Blog Diah Didi Kitchen/Cookpad Nia BayensAsli sih kayak keripik ya,karna parenya diiris tipis,tapi aku ketebalan ngirisnya.Akhirnya berakhir menjadi pare goreng tepung soalnya ini jauh banget dibilang keripik..😁,untuk rasa pahitnya jadi samar ketimpa sama bumbunya..#paregorengtepung#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek8
-
Paria Goreng Tepung Paria Goreng Tepung
pengen bikin cemilan dari paria.jika ingin dijadikan kripik yg tahan lama kriuknya, bisa digoreng kembali saat sudah dingin.
-
Nangka Goreng Tepung Nangka Goreng Tepung
Penasaran .. kata orang nangka di goreng itu enak, akhrnya coba buat juga dan ternyata emg enak sih jd mirip rasa cempedak goreng, kata suami malah kaya rasa pisang goreng 🤣Mengawali minggu pertama Gas25 Qadarullah mesti stay jaga anak di RS jd mengisi tema Golden Delight minggu ini hanya berbekal draft .. ☺️Source : Happy Endahsa#KreasiCoDe25_Hani#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Pare Goreng Tepung Pare Goreng Tepung
Bismillah..Assalamualaikum.Hari terakhir setor BALON CHALENGE nih. Tumben ya mepet deadline, karena bingung mau masak apa..Kmren bahan yang udah ready di kulkas yaitu si Pare, beli 1/4kg cuma 2.000 aja. Tapi sayangnya saya bukan penggemar pahitan begitu pula suami, alhasil maju mundur masaknya..Akhirnya masak yang simpel aja, ngikutin tips cookpaders mengurangi pahitnya si pare. Alhasil kata suami masih pahit haha.. Tapi udah nggak begitu lengket pahitnya, paham nggak maksudnya haha..Ya begitulah, sama dengan kehidupan nggak seru kalau nggak sedikit pahit wkwk.. Hastag:#BALONChallenge#LabuanHati#Sumandan23_LabuanHati#CookpadCommunity_Sumbar
-
Kerang Goreng Tepung Kerang Goreng Tepung
Bosen kerang dimasak tumis, kali ini nyoba kerang di goreng tepung. Masya Allah..ternyata enak gurih lho . Mpe goreng ini sambil dicemilin ^_^Asli nya dapat resep dari tabloid nova by Erwin Kuditawati. Tapi krn menurut saya ada yg kurang pas . Jadi resep tsb saya modifikasi.Oya aslinya juga saya bikin kerang ini sebanyak 500 gram. Hadyuhhh berasa luama goreng nya. Hihihi maklum pas goreng direcoki anak anak. Ada yang ribut pengen incip, minta nenen sambil gendong dan satu nya lagi minta diajari. Jadilah goreng sambil ngajar anak saya yg home schooling dan gendong2. Nikmatnya jadi supermom :D#yaa jadi curhat saiya :DMakanya di resep ini saya tulis kan 1/2 resep aja biar gak terlalu banyak di ibu ibu sekalianOke. Semoga bermanfaat
-
Paru Goreng Tepung Paru Goreng Tepung
#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#Minggukeduapuluhdua#CintaLuarBiasa#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#cookpad_idDapat berkat paru dari teman bingung mau di masakin apaan? suami bilang di goreng tepung aja mah biar anak-anak bisa makan. Okelah cuss langsung bikin paru goreng tepung dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa 😊😊😍😍 dan anak-anak suka banget
-
Paria Goreng Tepung Paria Goreng Tepung
Paria banyak manfaatnya, sayangnya pahit, sehingga banyak yang kurang suka.Pertama kali menyicipi masakan ini di restoran vegetarian di Penang. Rupanya ini kuliner India. Suka karena renyah dan engga pahit ya...Saya cari resepnya deh...
-
Pare Goreng Tepung Pare Goreng Tepung
Siapa yg doyan pare?? Sayaaaaaa.... Syukurlah sy dari kecil suka pare, meskipun pahit.. Tapi saya sukaaa.. Apalagi digoreng kriuk gini.. Walahhh enakkkk... 😀Buat yg ga suka pare??... Klo digoreng gini pasti jd sukaa deh.... 🤭 Lah ini Si Kecil aja bilang enak bgt loh, dijadiin lauk makan siang ama dia.. Walah senangnya hati mak😍Pare merupakan salah satu jenis sayuran yg jarang disukai, terutama anak-anak, karena rasanya yg pait. Namun ada kok cara menghilangkan rasa pait atau setidaknya mengurangi rasa paitnya. Pare mengandung byk serat, kalium dan anti oksidan yg bgs buat kesehatan tubuh.Tips:-Iris pare setipis mungkin agar hasilnya renyah.-Pilih pare ukuran kecil atau sedang. Kondisi pare harus segar.-Untuk mengurangi rasa pahitnya, rendam dalam garam selama 30-45 menit. Cuci dan tiriskan kembali.#SayurNgumpetSource: Linda Wirawan (Buku: Masakan Oriental Ala Resto)
-
Pare Goreng Tepung Pare Goreng Tepung
Parenya digoreng tepung, eh malah mirip bakwan pare.. hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar