Chiffon Cake Pandan

Beberapa waktu lalu diawal bulan #CookpadCommunity_Kalsel meet up bareng kita ketemu nya di rumah ibu cantik @minienora bukan hanya ketemu tapi kita belajar bareng bersama bikin kue chiffon yang katanya susah² gampang, minggu ini tema #BamasakBaimbai rebake resep nya ibucan yaitu chiffon cake pandan
Chiffon Cake Pandan
Beberapa waktu lalu diawal bulan #CookpadCommunity_Kalsel meet up bareng kita ketemu nya di rumah ibu cantik @minienora bukan hanya ketemu tapi kita belajar bareng bersama bikin kue chiffon yang katanya susah² gampang, minggu ini tema #BamasakBaimbai rebake resep nya ibucan yaitu chiffon cake pandan
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur dan gula pasir aduk rata masukan minyak aduk rata
- 2
Masukan jus pandan santan aduk rata masukan terigu aduk rata sisihkan
- 3
Buat maringue mixer putih telur hingga berbusa masukan air lemon dan guma bertahap mixer hingga soft peak
- 4
Masukan maringue bertahap 3-4 kali aduk balik perlahan dengan spatula
- 5
Tuang adonan dalam loyang chiffon uk 16 cm lalu hentakan loyang masukan dalam oven yg sudah dipanaskan sebelum nya api atas bawah suhu 160 dercel ±10 menit atau hingga adonan kelihatan berkulit lalu keluar kan dari oven scoring/kerat permukaan nya menggunakan ujung pisau
- 6
Panggang kembali turunkan suhu ke 150 dc hingga kue matang tes tusuk lalu balikan loyang biarkan hingga kue dingin keluarkan dari loyang
- 7
Setelah kue dingin keluarkan dari loyang dengan cara disisir pinggiran loyang dengan spatula potong dan sajikan (me pake loyang bongkar uk 20 cm) tinggi 9 cm
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Assalamualaikum. Alhamdulillah bisa bikin chiffon lagi neh, resep buhan banua sendiri yaitu Kalsel. Chiffonnya lembut bangetttt🥰🥰🥰 bikin ketagihan. Resep kedua ku bikin chiffonSumber : @daniar#CookSnap_Kalsel#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Sabtu, 20 Maret 2021.... Chiffon cake pandan ini termasuk salah satu kue kenangan dengan Ibunda ku, kami sering membuatnya bila kumpul keluarga atau kala ketempatan pengajian di rumah... Awalnya bisa membuatnya, diajak ibu ke rumah temannya yaitu bu Lutam untuk belajar membuat chiffon ini. Sudah lama sekali kala itu perkiraan tahun 1997 - 1998 nan. Dan menjadi kue favorit karena lembut....Kebetulan minggu ini semarak Clover bertema kreasi serba hijau, langsung terbayang chiffon cake pandan ☺#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
BERES CLOVER Kali Bertemakan Chiffon Cake.Chiffon Cake : Adalah jenis bolu sifon dengan tekstur lembut, ringan dan berongga.Dengan adanya BERES yang diselenggarakan oleh Mican² yang luar biasa 🤗🥰🥰 saya jadi membuat sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya. Sehingga saya harus banyak belajar dan belajar agar dapat menyelesaikan tantangan ini.Happy banget ketika perdana buat Chiffon Cake ini dan hasilnya lumayan bagus 😍. Walau belum maksimal tp ini memberikan saya banyak pelajaran agar kedepannya jika membuat lagi sudah ada bekal yg didapat. Nah ini pakai resepnya @dapursicongok yang sdh saya sesuaikan takarannya dengan loyang saya yaitu loyang diameter 23 cm. Jika menggunakan resep asli maka menggunakan loyang 25/26cm.Nah dalam membuat Chiffon Cake ini ada beberapa yg perlu diperhatikan~ Gunakan Speed rendah saat mengocok putih telur, baru pelan² dinaikkan kecepatannya.~ Gunakan gula yg halus dan masukkan secara bertahap~ Jangan Oleskan apapun kedalam loyang , agar cake tidak turun~ Jangan sering membuka oven karena hal ini sangat berpengaruh terhadap hasilnya bisa² cake kempes.#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta Siti Hadijah Karo Karo -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Bismillah..- 51Alhamdulillah, cemilan d rmh kala itu..dah lama ga bikin chiffon cake pandan..nah, nyari2 d buku mba @dapurlindawaty yg pernah saya bikin dulu, skrg saya share dsini ya..sekalian buat setoran challenge dari cookpad..Dsini saya memakai pasta pandan, soalnya ga ada stok pandan suji homemade, hehehe..#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu37 elvi_ummu@fifa -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon Cake Pandan merekah ini karena dipanggang dengan suhu api atas dan bawah yang berbeda dan adonan yang terisi sampai 80-90% tinggi loyang. Suhu diturunkan perlahan supaya warna bagian samping cake tetap soft.Kalau suhu di oven tidak bisa dipisah antara atas dan bawah, bisa disiasati dengan menambah beberapa loyang yang ditumpuk di bawah loyang chiffon cake supaya suhu di bagian bawah lebih rendah dari suhu di bagian atas.Happy baking silvia novi -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Wohohohoho this is my mom's favorite cake. Cake yang lembut dengan aroma wangi daun pandan serta gurih enak dari daun suji yang wajib dicoba. Jangan coba-coba jika tidak mau ketagihan wkwkw ivona hafsari -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Source : @Riya_ReeyaSuka banget sama chiffon cake,rasanya ringan,kempus²,enaaak banget 😋 kebetulan bulan ini arisan cooksnap nya dimenangkan oleh mbak Riya,pas ngintip resep²nya mbak Riya ada chiffon cake,jadi bikin ini ajalah 😋#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongKito_RiyaMalikha Adelia Firdaus -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Hai cookpaders...Senin kemarin CoComPal belajar bareng dalam BELADAS dengan mbak @vitajaurina , temanya Basic Cake, n sebagai ungkapan tanda terima kasih semua warga CoComPal merecook resep dari mbak Vita.Pilihan saya pada Chiffon Cake, sebenarnya resep ini sudah saya buat untuk BERES Clover bulan Agustus yang lalu tapi karena gagal n saya gak bisa membuat ulang lagi di karenakan papa mertua yang sakit n meninggal. Hari ini saya kembali membuatnya n berhasil 👏👏Kunci keberhasilan yang saya pelajari dari membuat chiffon ini ada pada1. Loyangnya yang khusus, gunanya untuk saat mendinginkan cake nanti2. Pengocokan putih telur harus benar2 stiff peak, supaya cake bisa kokoh3. Api yang di gunakan harus kecil supaya matangnya sempurna.Source : Vita JaurinaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5956926-pandan-chiffon-cake?invite_token=RS3dgb8mehRBL5q8SDWTMScj&shared_at=1631899218#WongKitoCooksnap_VitaJaurina#CookpadCommunity_Palembang#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Program #CFDCipulir_Bekasi kali ini, aku membuat kue Siffon, untuk mengisi meja cemilan saat Idul Adha, menemani kuker yg hanya ada 2 macam saja, serta almond panggang.Sengaja kupilih siffon Cake pandan ini, sbg hidangan Idul Adha, karena saat dimakan tidak membuat kenyang, sehingga masih bisa lanjut makan ketupat dan pelengkapnya.#CFDCipulir_Bekasi#CookpadCommunity_JakartaSource : Lulung Thyo Thoharie, kusesuaikan dg ketersediaan bahan yg ada & seleraku Lina Bachry -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Bismillah...Chiffon cake resepnya mba @vitajaurina.Aku pakai loyang 20 cm cuma blm bs bagus msh mst belajar lg sama suhu pada saat manggangnya.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek36 Faluna's Kitchen -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Cocok banget sama resep chiffon cake kepunyaan Neng Kheyla....tp kali ini bikin yg rasa pandan. Rebake resep ini sdh dari beberapa tahun yang lalu tp baru sekarang nulis resep nya disini 😄 Wijayanti -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)