Ice cream homemade

Aku punya anak satu, ya si fathan itu, tiada hari tanpa jajan es krim. Pagi pagi bangun tidur kalau libur sekolah udah minta uang buat jajan, eh dia beli es krim. Pas hari sekolah, baru pulang langsung beli es krim.
Nah kemarin, ceritanya aku marahin 😆, beli es krim melulu, eh namanya anak sekarang nantangin ibunya, makanya ibu bikin dong biar gak jajan lagi, wkwkwk.
Wah ditantang anak sendiri, xixixi, mumpung kulkas kosong, udah bosen frozen food soalnya si fathan, langsung lah cari resep, ternyata gak sesusah yang dibayangkan, proses masaknya cepet, yang lama itu nunggu bekunya. Hari pertama sore udah bikin adonan, terus hari kedua siang abis masak aku kocok dan beri perasa. Hari ketiga baru es krim benar-benar beku dan siap dimakan. Aku langsung bikin 1 liter, hasilnya 5 cup es krim, modalnya cuma 1/5 dari harga es krim kalo kita beli yang udah jadi.
Soal rasa gak kalah lho sama es krim pabrikan merk terkenal. Aku pakai pop ice, pasta, dan pewarna makanan, yuk bunda bunda dicoba juga di rumah.
Sumber : @SiRa
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Ice cream homemade
Aku punya anak satu, ya si fathan itu, tiada hari tanpa jajan es krim. Pagi pagi bangun tidur kalau libur sekolah udah minta uang buat jajan, eh dia beli es krim. Pas hari sekolah, baru pulang langsung beli es krim.
Nah kemarin, ceritanya aku marahin 😆, beli es krim melulu, eh namanya anak sekarang nantangin ibunya, makanya ibu bikin dong biar gak jajan lagi, wkwkwk.
Wah ditantang anak sendiri, xixixi, mumpung kulkas kosong, udah bosen frozen food soalnya si fathan, langsung lah cari resep, ternyata gak sesusah yang dibayangkan, proses masaknya cepet, yang lama itu nunggu bekunya. Hari pertama sore udah bikin adonan, terus hari kedua siang abis masak aku kocok dan beri perasa. Hari ketiga baru es krim benar-benar beku dan siap dimakan. Aku langsung bikin 1 liter, hasilnya 5 cup es krim, modalnya cuma 1/5 dari harga es krim kalo kita beli yang udah jadi.
Soal rasa gak kalah lho sama es krim pabrikan merk terkenal. Aku pakai pop ice, pasta, dan pewarna makanan, yuk bunda bunda dicoba juga di rumah.
Sumber : @SiRa
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Masak susu cair full cream, gula pasir, dan susu kental manis putih dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena, aduk dan masak sampai kental. Angkat.
- 3
Tuang ke dalam wadah lau dinginkan. Setelah dingin, tutup wadah dan simpan dikulkas sampai benar-benar beku.
- 4
Tim sp sampai mencair lalu dinginkan sampai dia membeku kembali.
- 5
Kerok atau hancurkan adonan es krim yang beku, taro dalam wadah besar.
- 6
Tambahkan sp yang sudah ditim, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dua kali lipat banyaknya, lebih lama ngemixer hasilnya lebih banyak lagi. (Aku mixer sekitar 15 menitan).
- 7
Bagi bagi adonan dan beri perasa sesuai selera. Lalu tuang ke wadah, dan tutup, simpan lagi di frezeer sampai membekukan.
- 8
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ice cream homemade Ice cream homemade
Kesegaran dan kelembutan es krim cocok untuk berbuka puasa, apalagi bikinan sendiri dijamin tanpa pengawet dan pemanis buatan#BikinRamadanBerkesan#day1 Atik Rusmiyati -
Ice cream homemade Ice cream homemade
Aku sudab sering bikkn ice cream homemade , yg hampir semua berhasil, tp rasanya gak ada yg pas dimulut ku .Tp pas aku nyoba resep ini . Luar biasa rasanya enak bnget, kyak ice cream W*** .Sampai mamah, adik dan keluarga aku suka bnget nambah mulu .Aku cookmark dari resep dicookpad . Cuma aku lupa nama bunda yg punya resep ini, soalnya aku baca rsep ini waktu aku masih belum punya aku dicookpad .Nah mff ya bunda, aku lupa resep ini milik siapa, jd aku ijin share ya . Siapa tau nanti bunda yg punya resep ngebaca. HeheYuk mari cekidott mila_udn -
Ice cream homemade Ice cream homemade
awalnya bikin es krim,karena sii kembar sering bgt minta ice cream,dri pada boros uang buat beli ice cream,bikin aja sendiri udh pasti bahan"y yg berkualitas😅 kreasi dapur kembar -
Ice cream homemade Ice cream homemade
Penasaran sama cara bikin es krim, cari cari di youtube resep es krim yang pas, lumayan hasilnya. Anak anak suka dan bilang lembut bingit maaa Betty Yuliana Simamora -
Ice cream homemade Ice cream homemade
kk Jani ribut aja minta bikin es krim gara-gara lihat video bikin es krim di youtube. Sempet bingung nyari whipped cream cair ga dapet, ya udah pake whipped cream bubuk aja. Enaknya bikin es krim sendiri, rasanya bisa dicampur-campur dan bikin sesuka hati Karina Amelia -
Ice Cream homemade Ice Cream homemade
Untuk menghilangkan rasa penasaran lezatnya ice cream homemade...semalam eksperimen...berlanjut pagi ini...Ternyata memang lembut....mengembang....dan jadi banyak....Lumayan bisa ngirit uang untuk beli ice cream...Resep aku ambil dari bunda dicookpad...bunda Tria Ariyanti....makasih bundaGula sedikit aku kurangi,krn menurut bunda Tria kalo sesuai ukurannya terlalu manis.... Anna pitriantinah -
-
Ice cream homemade Ice cream homemade
Terinspirasi dari aku dan suami doyan bgt jajan es cream, daripada beli iseng coba buat sendiri ternyata rasanya ga kalah enak sama es cream yg dijual di minimarket😋😍 Yeni Makmuroh -
Ice cream homemade Ice cream homemade
Satu keluarga pengilaaakk ice cream dan coklat, si kk dn ayh ny apalagi setiap ke griya or indomaret psti ambil ny es krim n coklat, tekor dong hehee akhirny ketemu resep ny mbak wien's aku pke 3 x resep biar buanyak dn lumayan Buat stock juga 🍦🍦🍦😁 Neng_Endah6789 -
Ice cream homemade Ice cream homemade
suka ngemil eskrim lama-lama tekor jg kantong, jadi ngakalinnya dgn bikin sendiri. gampang, lembut n banyak jadinya nih ^^ Muthia -
Ice cream homemade Ice cream homemade
Es krim sehat dengan bahan-bahan sederhana,Cocok untuk snack sehat anak-anakMenggunakan 3 bahan saja. Mama Kanaka -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)
Apa aku harus recook juga 😁