Takir Bujur Sangkar

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah... Assalamualaikum...
Senin, 13 November 2023

Bulan ini program Spatula 3C belajar membuat takir dari daun pisang dan pandan bersama cikgu @tyas_yodha 💜. Alhamdulillah jadi bertambah ilmu dan keterampilan yang ku miliki, hatur nuhun cikgu, barakallah ya, semoga makin sukses dan sehat selalu, aamiin...

Source : @tyas_yodha

#CookingCommunityClass_KreasiTakir
#Spatula3C23_TyasYodha
#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Takir Bujur Sangkar

Bismillaah... Assalamualaikum...
Senin, 13 November 2023

Bulan ini program Spatula 3C belajar membuat takir dari daun pisang dan pandan bersama cikgu @tyas_yodha 💜. Alhamdulillah jadi bertambah ilmu dan keterampilan yang ku miliki, hatur nuhun cikgu, barakallah ya, semoga makin sukses dan sehat selalu, aamiin...

Source : @tyas_yodha

#CookingCommunityClass_KreasiTakir
#Spatula3C23_TyasYodha
#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembardaun pisang yang sudah dilemaskan
  2. Lidiatau staples

Cara Membuat

  1. 1

    ✔️ Lemaskan daun pisang diatas kompor dengan api kecil atau bisa di setrika
    ✔️ Atau bisa menggunakan daun pisang yang sudah dipetik sekitar 2-3 hari yang lalu
    ✔️ Kemudian lap hingga bersih
    ✔️ Potong daun membentuk persegi empat atau bujursangkar
    ✔️ Saya menggunakan ukuran daun 18 x 18 cm (disesuaikan saja dengan wadah yang akan kita butuhkan)
    ✔️ Jadi ukurannya tidak harus baku 18 x 18 cm (menyesuaikan saja)

  2. 2

    ✔️ Lipat daun menjadi dua
    ✔️ Kemudian lipat lagi jadi dua, sehingga total lipatan 4 bagian seperti pada gambar dibawah ini
    ✔️ Buka daun dan lipat kedalam
    ✔️ Perhatikan temukan ujung sudut daun dalam satu titik ditengah² seperti pada gambar
    ✔️ Kemudian lipat sisi bawah dan disisi atas bertemu ditengah²
    ✔️ Begitu pula sisi yang selanjutnya

  3. 3

    ✔️ Lipat setiap sudutnya dengan sedikit mendorong masuk kedalam kemudian dorong kedepan dan sematkan lidi atau staples untuk menguncinya
    ✔️ Tambahkan daun yang masih segar sebagai tambahan alas
    ✔️ Dan takir bujursangkar siap digunakan
    ✔️ Takir bentuk dan melipat dengan teknik ini adalah takir paling kuat, rawan bocor dan anti badai, jadi bisa temen² gunakan untuk wadah makanan yang berkuah

  4. 4

    Beberapa bentuk takir lainnya seperti persegi panjang dan bunga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa