Acar Cabe Gendot

nia devi
nia devi @niadev
Bekasi

Emang gak boleh remehin sesuatu sebelum coba!
Mikirnya karena mirip paprika pasti ga pedes, eh ternyata salah! Kepedesan dan tangan sampe kecabean 🤣

Cabe gendotnya udah sebulan di kulkas, so mari dikaryakan biar cepet ludes.
Karena suka banget sama yang namanya acar. Kriteria acar enak menurutku tuh kalo asem, asin, manisnya pas. Sebab seringnya kalo beli nasgor, martabak dapet acarnya yang rasanya tawar blas kaga ada rasanya 🥲

#BALONChallenge
#CeCabean
#BalonKombes_Minggu12
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Acar Cabe Gendot

100+ orang telah melihat resep ini

Emang gak boleh remehin sesuatu sebelum coba!
Mikirnya karena mirip paprika pasti ga pedes, eh ternyata salah! Kepedesan dan tangan sampe kecabean 🤣

Cabe gendotnya udah sebulan di kulkas, so mari dikaryakan biar cepet ludes.
Karena suka banget sama yang namanya acar. Kriteria acar enak menurutku tuh kalo asem, asin, manisnya pas. Sebab seringnya kalo beli nasgor, martabak dapet acarnya yang rasanya tawar blas kaga ada rasanya 🥲

#BALONChallenge
#CeCabean
#BalonKombes_Minggu12
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 jar
  1. 5-8 buahcabe gendot
  2. 250 mlair
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 2 1/2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmcuka

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan cabe gendot, cuci bersih lalu potong. Masukan ke dalam jar.

  2. 2

    Masak air, tambahkan garam, gula pasir dan cuka. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa agar pas sesuai selera.

  3. 3

    Kemudian tuang ke dalam jar. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan suhu tidak panas. Jika sudah suhu ruang tutup jar dan simpan dalam kulkas.

  4. 4

    Acar siap digunakan untuk isian burger dan pendamping nasi goreng atau mie goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia devi
nia devi @niadev
pada
Bekasi
IRT yang suka masak, mencoba resep baru dan juga mengulik bahan makanan.Bagiku cooking is for pleasure, not for pressure. Jadi semacam stress release.Kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan untuk orang yang kita sayang.Semoga catatan ini bermanfaat dan bisa berbagi inspirasi.https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5718353Ig @niadev
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa