Balado terong

Iis Cholillah
Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
Klaten

Saat ini Harga cabe sedang glow up, jadi saya bikin sambal balado supaya hemat cabe, cabenya pun direbus dulu supaya warna balado medok

#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12

Balado terong

1 orang berencana membuat resep ini

Saat ini Harga cabe sedang glow up, jadi saya bikin sambal balado supaya hemat cabe, cabenya pun direbus dulu supaya warna balado medok

#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 kgterong ungu
  2. Bumbu halus
  3. 1 onsCabe merah keriting
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyapenyedap rasa dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci terong, lalu potong-potong kecil kemudian goreng ½ matang

  2. 2

    Rebus bumbu, kemudian haluskan lalu tumis, tambahkan daun salam, tumis hingga matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang, tambahkan secukupnya penyedap rasa dan gula, jangan lupa tes rasa sekira rasanya kurang bisa ditambah, saya tidak pakai garam, karena penyedap rasa sudah terasa asin

  4. 4

    Aduk-aduk terong hingga bumbu tercampur rata. terong balado siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Cholillah
Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
pada
Klaten
saya ibu dari 3 anak, Senang cooking dan baking, gabung cookpad sangat membantu saya membuat menu lezat dan ga kalah dengan yang harga mahal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa