Kali pertama bikin cacapan ternyata enak juga yaa, rasanya mirip2 sama thai mango salad bahannya sangat2 sederhana dan cara bikinnya juga gampang banget. Dimakan sama ayam bakar enak juga loooh. Selama ikut komunitas cookpad borneo jadi tahu masakan khas borneo#CacapanManggaMuda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

Pertama kali makan cacapan yaitu saat tinggal di Buntok, di kampung halaman suami. Masakan orang Buntok memang sedikit banyak terpengaruh masakan Kalsel.Pertama kali makan ini langsung suka dan lumayan sering bikin. Selain praktis tinggal cincang dan iris2 aja rasanya juga enaakk..segar.. apalagi di sajikan dgn ikan papuyu bakar/goreng dan terong bakar, bisa bikin nambah nasi terus.#Cacapan#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Buntok#Cookpadcommunity_Id_Kalsel

Di Banjarmasin, selain sambel terasi, juga ada cacapan atau cocolan yang biasa dijadikan teman makan bersama ikan bakar, ikan goreng, ikan asin dan telor asin. Cacapan ini sama seperti sambel, jadi pelengkap saat makan, tapi mempunyai cita rasa yang sangat berbeda jauh dengan sambel. Ada banyak jenis cacapan di Banjarmasin, ada cacapan hampalam (mangga muda), cacapan asam manis (asam jawa yang dicairkan), ada cacapan asam belacan dan masih banyak jenis cacapan lainnya mak 🤭#Weekend Challenge #AdaApaCi#CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bikin lauk makan ala Banjar, cacapan asam.

Kalau bikin cacapan khas banjar ini harus pastikan dulu stok nasi banyak, soalnya kalau sudah makan ini suka kalap makannya sangking nikmatnya, lupa kalau sudah habis nasi semagicjer 😂😂Kalau lagi diet dilarang keras makan ini soalnya bisa bikin timbangan makin ke kanan✌#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Source : @yulianamenjoiModified : @mawaddahtarjibTerimakasih mba Yuli atas sharingnya. Kece banget materinya 😍Salah satu apresiasi untuk narsum, saya sengaja cooksnap cacapan mangga muda ini. Kenapa? Pertama, karna memang pingin banget mangga muda, sampe keliling balikpapan tengah ga dapet 😂Kedua, nafsu makan sedang menurun, jadi harus dipancing sama yang syeger2 macem cacapan mangga muda ni 🤤Dan bener aja, nafsu makan bangkit lagi sampe lupa ngitung sudah berapa kali tambah nasi tadu 🤣Btw, ini bisa dimakan bareng ikan asin atau telur asin, ya. Tapi umumnya dimakan sama ikan tawar bakar manis kalo dikampung saya 🤤 beeeuhhh, mantul memang kalo sama ikan tawar bakar ni 🤤🤤🤤Terimakasih banyak mba @yulianamenjoi atas inspirasinya, maafkan saya hanya bikin 1/2 resep, karna makannya cuma sendiri dan sisa mangmudnya mau dibikin menu lain 🤭#BehujahBebayaKaltim2022_BerayangBeguruBefoto#BerayangBeguruBefotoDiangYulianaMenjoy#EditFotoBagiPemula#BehujahBebayaKaltim2022_YulianaMenjoy#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Cobain dech sambal cacapan yang satu ini dijamin bakalan nagih🤤😁#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin

Sarapan pagi ini tadi bikin cacapan ini karena kacar alias ngiler sama cacapannya @Icha Annisa.Cocok banget ini kalau disajikan bersama dengan telur asin atau ikan asin, enyak bangeet 🤤.#WanilahMeolah#ManggaAkhirMinggu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin

Cacapan mangga muda ini makanan kampung orang banjar (kalimantan selatan) bisa dimakan untuk teman ikan bakar / ikan goreng

Cacapan alias cocolan ini salah satu menu pendamping yang bagi orang wajib kudu ada buat ikan asin, Telor rebus, Telor Asin, juga ikan sungai. Enak banget, sensasi segarnya bikin selera makan meningkat, ugh,... Coba deh #cookpadcommunity_banjarbaru #WanilahMeolah #Cacapan #cookpadcommunitybanjarbaru

#day23 #BikinRamadanBerkesanBerhubung ada mangga muda di kulkas, jadi bikin ini deh. Enak banget dimakan sama ikan haruan bakar sama nasi 😋

Kalo ini versi cacapannya mangga mudaaaaaaa🤤🤩 bawang,cabe sama terasi nya digoreng dulu...Masih resep dari sahabat aku elis..ini cacapan khas banjar....asem,pedes aku syuukkaaaa🤤🤩Ini pelengkap lauk makan nasi klo di banjar katanya...bisa makan sama ikan bakar/goreng, ikan asin, telur, tempe dan lain2... rasanya...jgn ditanya yaaaaa🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩🤩 bolak balik ke magic com pokoe 🤣Mangga muda nya dapet dr temenku pipit se kantong 🥰 kebun kake nya panen...senaaanggg nyaah🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor