Tumisan sawi wortel

Eyang putri suka bikin tumisan sawi ala jawa.
Kenapa dibilang ala jawa? karena tumisannya ga pernah ketinggalan daun salam sama gula merah dan itu kalo dia yang bikin, beneran enak banget. semua terasa serba pas.
Kali ini aku coba bikin karena selalu pengen punya hasil masakan rasanya seperti yang dia buat dan seperti apa yang almh. mama sajikan untuk aku selama beliau hidup.
Tumisan sayuran, menu rumahan yang selalu punya cerita berkesan. Betapa meja makan keluarga yang jadi tujuan, ketika pulang ke rumah yang nyaman :)
Tumisan sawi wortel
Eyang putri suka bikin tumisan sawi ala jawa.
Kenapa dibilang ala jawa? karena tumisannya ga pernah ketinggalan daun salam sama gula merah dan itu kalo dia yang bikin, beneran enak banget. semua terasa serba pas.
Kali ini aku coba bikin karena selalu pengen punya hasil masakan rasanya seperti yang dia buat dan seperti apa yang almh. mama sajikan untuk aku selama beliau hidup.
Tumisan sayuran, menu rumahan yang selalu punya cerita berkesan. Betapa meja makan keluarga yang jadi tujuan, ketika pulang ke rumah yang nyaman :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu iris.
Pisahkan bagian sawi antara batang dan daun. - 2
Tumis sejenak bawang merah dan bawang putih beserta daun salam, tumis sejenak hingga harum
Setelah itu, masukan wortel, beri air dan bumbu tabur.
- 3
Setelah agak empuk, masukan bagian bawah sawi dan cabe.
Masak sampai wortel setengah empuk.Lalu disusul dengan sawi yang bagian daun yah.
Tes rasa, bisa ditambahkan bumbu sesuai selera, sekiranya ada yang kurang. - 4
Tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera.
Kalo aku ga terlalu suka sama sayuran yang overcook atau kematangan (kelembekan)
Resep Serupa
-
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Ada sawi putih dikulkas masih bagus, terus kepikiran buat tumisan yg simple, tp aku tipe org yg suka masakan sayur yg ada warnanya, ga monoton satu warna..😁😁Eh ada wortel juga, aku tambahin deh biar cantik warnanya dan bisa menggugah selera makan... Wulan Wijayanto -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Masak yg simpel, enak dan pasti nya sehat 😋😋😋 Nurhayati Nasution 🌹🥀🌸 -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Lagi di request in calon suami masak tumis akhirnya punya ide ini . Sukak kalo dia pas makan masakanku 😍 cichy wahda -
-
-
-
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Bekel ngantorku sdh siapp...Slmt pagi..slmt beraktivitas 🌹💐Jaga kesehatan 💖🤗#cookpadcommunity_jakarta mama nissa🌺 -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
#cookpadcommunity_jakartaKuras kulkas,masak seadanya yg dirumah❤️ 🌸Listya 🌸 -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Cuma ada sawi wortel di kulkas. Cus bikin yang simple simple Putri Rahma Hayati -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Ngabisin stok makanan di kulkas jadilah tumisan sawi wortel ini#resolusi2019#berburucelemekemas#12.2#3weekschallenge#cookpadcommunity_tangerang Erfina Ristiawan -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Makan malam yg sederhana#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya Jemari_Yurie -
Tumis sawi wortel Tumis sawi wortel
Resep praktis untuk yang waktunya terbatas. Kebetulan ada sisa sawi di kulkas. desy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar