Fuyunghai

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Penggemar fuyunghai angkat tangan 🖐🏻 ah samaan kita. Bisa sekalian buat menu diet lho 🤭

Hastag Posbar :

#Timlo_SayurTidakBerdaun
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung sagu/tapioka
  4. 3 lembarkubis rajang tipis
  5. 1 buahpokcoy ambil daunnya saja rajang tipis
  6. 1 buahwortel kecil rajang
  7. 1 tangkaidaun bawang ambil daunnya, rajang
  8. 50-100 grudang kupas/daging ayam cincang
  9. Secukupnyagaram, lada bubuk, dan kaldu bubuk
  10. 📍 Bahan Saus
  11. 2 sdmkacang polong rebus
  12. 1-2bawang putih cincang
  13. 150 mlair
  14. 2 sdmsaos tomat
  15. 1 sdmsaos sambal (optional)
  16. 1 sdmgula pasir
  17. Yang suka pedes boleh tambah ulekan cabe rawit
  18. 1 sdttepung maizena campur sedikit air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok 3 buah telur.

  2. 2

    Masukkan kubis, daun pokcoy, wortel, daun bawang, udang, tepung terigu, tepung sagu/tapioka, garam, dan merica. Aduk rata supaya gak asin sebagian.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng di teflon. Goreng telur bolak balik hingga matang.

  4. 4

    Membuat saus: tumis bawang putih hingga harum.
    Masukkan kacang polong. Tuangi air tunggu hingga mendidih. Masukkan saos tomat, saus sambel, gula pasir, cabe. Aduk-aduk hingga masak. Tuang larutan maizena, aduk sebentar matikan api.

  5. 5

    Tata telur di piring, tuangi saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa