Tumis pedas jantung ayam #resepsimpel

Sugi Arsih
Sugi Arsih @Aryan1207

Suami demen banget sama ampela dari pada hatinya, jadi saya carikan jantung ayam untuk ditumis karna teksturnya yang juga kenyal mirip² ampela,iya kan😁.. Dan alhamdulillah auto sukses ngabisin nasi dirumah..hehe🤭🙏

Tumis pedas jantung ayam #resepsimpel

11 orang berencana membuat resep ini

Suami demen banget sama ampela dari pada hatinya, jadi saya carikan jantung ayam untuk ditumis karna teksturnya yang juga kenyal mirip² ampela,iya kan😁.. Dan alhamdulillah auto sukses ngabisin nasi dirumah..hehe🤭🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1/4 kgJantung ayam
  2. 6 siungBawang merah sedang(iris tipis)
  3. 2 siungBawang putih (iris tipis)
  4. 9 buahCabe rawit / sesuai selera (iris tipis)
  5. 2 sdmKecap manis
  6. 1/4 sdtMicin kurleb
  7. 1/2 sdt (kurleb)gula
  8. 3/4 sdt (kurleb)garam (atau dikira² saja ya)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong jantung ayam jadi 2 bagian memanjang, beri sedikit jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih

  2. 2

    Didihkan air lalu masak jantung ayam sebentar saja/ kurang lebih 5 menit. Lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis irisan cabe rawit, bamer,baput, tumis hingga harum, lalu tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan jantung ayam tambahkan kecap manis, aduk² hingga tercampur rata dan air menyusut.
    Tes rasa
    dan *Tumis pedas jantung ayam* siap disajikan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sugi Arsih
Sugi Arsih @Aryan1207
pada
saya belum berbakat dalam memasak tapi saya suka membaca dan sedikit suka menulis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa