Bolu kukus pandan

Mrs.Nicky
Mrs.Nicky @niqoktaria85
Depok

Seperti biasa. Saya mau store resep2 yang sekiranya cocok dengan selera keluarga saya.
Dengan resep ini saya dapat 9 - 10 cup bolu kukus. Jika mau jadinya banyak, bisa dibuat dalam takaran yg lebih sedikit.

Bolu kukus pandan

9 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa. Saya mau store resep2 yang sekiranya cocok dengan selera keluarga saya.
Dengan resep ini saya dapat 9 - 10 cup bolu kukus. Jika mau jadinya banyak, bisa dibuat dalam takaran yg lebih sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 225 grgula pasir
  2. 5 lbrdaun suji (jika ada)
  3. 5 lbrdaun pandan
  4. 175 mlair
  5. 65 mlsantan instant (1 bks santan instant kara)
  6. 2 cubitgaram
  7. Bahan basah
  8. 2 butirkuning telur
  9. 45 grgula pasir
  10. 1/2 sdtvanili
  11. Bahan kering
  12. 250 grtepung terigu serbaguna
  13. 1/2 sdtsoda kue
  14. 1/2 sdtbaking powder
  15. Lain2
  16. 95 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan, daun suji dan santan, air. Saring

  2. 2

    Masak air pandan, gula dan garam hingga gula larut. Sisihkan sampai larutan suhu ruang

  3. 3

    Aduk telur, gula dan vanili dengan whisk (atau mixer dengan kecepatan rendah) hingga gula tercampur saja.

  4. 4

    Masukkan larutan pandan, bahan kering dan minyak sayur. Aduk hingga rata saja.

  5. 5

    Kukus adonan pada suhu tinggi selama 18 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Nicky
Mrs.Nicky @niqoktaria85
pada
Depok
Orang minang sunda yang suka makan masakan nusantara.Cookpad tempat dokumentasi resep-resep yang cocok dilidah saya dan keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa