Tumis Bunga Genjer Pedas (Tidak Pahit&Warna Hijau Cantik)
Sumber resep : @mamafathan
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#CFDMarunda_Risa
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2023
#week15
Bismillah
Di challenge minggu ini Si Bunga Dapur, saya pilih Bunga Genjer. Ini bukan pertama kali saya makan sayuran ini, tapi ini pertama kalinya saya masak sendiri 🤭 selama ini saya nebeng ke Mamah, kalau beliau masak ini, saya selalu minta….aah jadi kangen beliau 🥺
Nah, karena first time, saya coba cari-cari dulu resep yang cocok dan tips-tips memasak sayuran ini supaya hasilnya memuaskan. Semuanya bisa saya dapatkan di aplikasi Cookpad lho 👍🏼
Alhamdulillah rasanya enak, gak jauh beda dengan masakan Mamah dulu. Sayangnya yang doyan cuma paksuami, anak-anak masih ‘takut’ buat mencicipnya 😂
Tumis Bunga Genjer Pedas (Tidak Pahit&Warna Hijau Cantik)
Sumber resep : @mamafathan
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#CFDMarunda_Risa
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2023
#week15
Bismillah
Di challenge minggu ini Si Bunga Dapur, saya pilih Bunga Genjer. Ini bukan pertama kali saya makan sayuran ini, tapi ini pertama kalinya saya masak sendiri 🤭 selama ini saya nebeng ke Mamah, kalau beliau masak ini, saya selalu minta….aah jadi kangen beliau 🥺
Nah, karena first time, saya coba cari-cari dulu resep yang cocok dan tips-tips memasak sayuran ini supaya hasilnya memuaskan. Semuanya bisa saya dapatkan di aplikasi Cookpad lho 👍🏼
Alhamdulillah rasanya enak, gak jauh beda dengan masakan Mamah dulu. Sayangnya yang doyan cuma paksuami, anak-anak masih ‘takut’ buat mencicipnya 😂
Cara Membuat
- 1
Siangi bunga genjer, cuci di bawah air mengalir sampai bersih. Didihkan air, masukkan garam dan minyak, aduk.
- 2
Rebus bunga genjer selama 1 menit. Angkat, langsung rendam dalam air dingin. Peras bunga genjer, sisihkan dulu.
- 3
Ulek bumbu, tumis sampai harum. Masukkan tomat, aduk-aduk sampai agak layu.
- 4
Masukkan bunga genjer, tambahkan gula dan kaldu jamur, aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Jika terasa kurang garam, bisa tambahkan lagi. Masak bunga genjer jangan terlalu lama supaya tidak pahit. Angkat, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Genjer (Hijau Cerah Tidak Pahit) Tumis Bunga Genjer (Hijau Cerah Tidak Pahit)
Siang ini rasanya nikmat banget makan pake menu kampung yang murah meriah.. tumis genjer pedesss ditemenin oseng ikan gabus asin.. hmm.. serasa lagi makan di resto Sunda 🤤😘Terima kasih resepnya Keyla's Kitchen 😍#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#genjer#bunga
-
Tumis bunga genjer pedas Tumis bunga genjer pedas
Menurut aku ini adalah sayur terenak sejagatTapi kl masak ya kurang benar kadang ada rasa dan aroma khas Dr bunga genjer ya yg aku gk terlalu suka.Makanya aku share gmn masak yg simple tapi hasilnya cetar membahanaSelamat mencoba#siapramadhan#tumisgenjer
-
Tumis pedas bunga genjer Tumis pedas bunga genjer
Didaerah suami saya genjer atau bunga genjer gak dilirik tapi disini genjer dan bunga genjer jadi hidangan dirumah makan atau restaurant sunda. #PejuangGoldenApron2
-
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Assalamu'alaikum.. Tantangan #BalonChallenge minggu ke 15 dengan tema Si Bunga Dapur.Kali ini saya pilih bunga genjer. Salah satu sayuran kesukaan suami.#BalonChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSerbaSerbiBungaDapur
-
Tumis Bunga Genjer Kencur Tumis Bunga Genjer Kencur
Hari ini aku mau masak bunga genjer, tapi karena dapet bunga genjernya dikit, aku campur sama daunnya. Rasanya berasa sedang makan di resto Sunda😁 #SiBungaDapur #BALONChallange
-
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Salah satu sayuran yang saya suka yah ini. Tumis bunga genjer. mudah, sederhana dan enak dimakan.
-
Tumis Pedas Bunga Genjer Tumis Pedas Bunga Genjer
Rasa sm dgan daun genjer tp bg sy lbh sedap bunga genjernya. . . Di tumis pedas plus ikan asin goreng haduh nikmatx . .kalau makan jgn lupa gembok magicoom nya biar gk ada yg nambah kwkwkw hati2 berat bdan naik :-D
-
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Bunga Genjer merupakan sejenis tumbuhan yg tumbuh di daerah rawa atau perairan dangkal. Di daerah tempat saya tinggal masih banyak ditemui penjual sayur yg menjual bunga genjer ini di pasar tradisional.#CookpadCommunity_kalsel#BalonChallenge#SiBungaDapur#BamasakBaimbai
-
Tumis bunga Genjer Tumis bunga Genjer
Balon challenge kali ini mengangkat tema si bunga dapur. Bermacam2 bunga yg dapat dimasak. Salah satunya bunga genjer.Favorit banget dengan makanan yg satu ini. Dimasak sedikit pedas dengan sedikit terasi dengan tambahan cabe merah besar dan tomat yang diiris mantab...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#siBungaDapur#Balonkombes_Minggu15
-
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Bismillah ...Bunga genjer muda, ditumis dengan bumbu sederhana rasanya enaak 🤤
-
Tumis Bunga Genjer Tumis Bunga Genjer
Bunga si Bintang Dapur . Bunga Genjer.Dulu saya kecil, saya bersama teman teman sering main kesawah, dan iseng iseng sambil petik Genjer di lumpur lumpur bekas pohon Padi untuk dibawa pulang, kasihkan ke Ibu.Sekarang Sawah sudah jadi perumahan.Mau masak Genjer, harus beli ☺️#BungaDapur#Kombes_BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)