Eseng kembang turi

Kembang turi atau bunga turi kalau di kampungku banyak yg tanam di depan rumah - rumah. Pohonnya tinggi, berdaun kecil2, bentuk buah mirip kacang panjang. Ada 2 jenis bunga turi, yaitu turi putih dan merah. Biasanya yg warna merah dipercaya dpt membantu menambah darah bagi penderita darah rendah.
Eseng kembang turi
Kembang turi atau bunga turi kalau di kampungku banyak yg tanam di depan rumah - rumah. Pohonnya tinggi, berdaun kecil2, bentuk buah mirip kacang panjang. Ada 2 jenis bunga turi, yaitu turi putih dan merah. Biasanya yg warna merah dipercaya dpt membantu menambah darah bagi penderita darah rendah.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bunga turi. Caranya buka kelopak bunga, lalu ambil benang sari nya. Lakukan sampai selesai. Untuk terung, cukup buang pangkal dan ujungnya, cuci dan iris sesuai selera.
- 2
Selanjutnya cuci bunga turi pada air mengalir dan tiriskan.
- 3
Iris bumbu yg sudah dicuci / dibersihkan, seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- 4
Tumis bumbu pada wajan dengan sesikit minyak, jika sudah wangi, masukkan terung lalu bunga turi. Oseng - oseng, kemudian bunbui dg garam dan penyedap, oseng sampai matang, lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
#BALONChallenge#SiBungaDapur#Semangcook_MasakKembang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_SemarangSalah satu sayur favorit saya, masaknya mudah, bumbunya simple tapi rasanya sangat enak.Dinikmati bersama nasi putih dan ikan asin goreng dijamin tak bisa menolak untuk menambah nasi seporsi lagi... 😀Agar bunga/kembang turi tidak pahit, buang bakal buah yg terletak di dalam putiknya ( warnanya hijau muda, bentuknya panjang).Kalau sedang rajin saya hanya membuang bakal buahnya saja tapi saat sedang terburu2 saya buang sekalian putiknya. Juita Kristy -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
musim kemarau nih bund, biasanya banyak kembang turi.. ini dapat dr tetangga kira2 klo beli ya 3 ribu an.. makasih tetanggaku yg baik.. Rose -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Ini dulu ibuk kadang masak kembang turi ini.. Di tukang sayurnya kebetulan ada.. Langsung cuss ambil.. Siska Wulandari -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Biasanya kembang turi dibuat untuk pecel saja...kali ini dioseng dan enak banget,apalagi dimakan sama nasi anget,ikan asin dan sambel bawang....Ya ALLAH nikmat Tuhan mana yang engkau dustakan❤❤❤ Putri Purwanto -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Tetangga bawa kembang turi yg abis dipetik di belakang rumah. Lalu diksh tau kalo dioseng enak juga lo. Okelah, cuuuusss dimasak.Rasanya emg rada pahit, tp yummmzz bgt. Pake lauk telur dadar, wuidiiiiihhh... Ramban -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Kembang turi ini biasa di buat untuk pecel ternyata di oseng pun enak masak nya jangan terlalu lama ya.. Atitsugi15 -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Ads tetangga bagi2 kembang turi,biasanya sih dbikin pecel tp kok penasaran sama yg ditumis🤔🤔 trnyata enak juga🤤🤤 nyesel ambilnya cuma dikit 😁😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#ResepAlaYurie#IdeMasak#MasakanRumahan Jemari_Yurie -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Biasanya kembang turi dibuat pecel, tapi enak juga dibuat sayur tumis, meskipun ada sedikit rasa pahitnya. Lumayan untuk sayur bekal makan siang, dan sangat simpel memasaknya. asih beran -
-
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Salah satu masakan kesukaan suami 😊 dimakannya pake nasi anget dan panggangan ikan dorang 😋😊😘 Aji -
-
Oseng Kembang Turi Oseng Kembang Turi
Biasanya kembang turi untuk campuran pecel. Dioseng juga enak apalagi kalo pedas. Orchidiandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar