106. Sate Taichan Simpel

Name: 106. Sate Taichan Simpel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam filet dada; 15 tusuk sate; 5 bawang putih; 2 sdm kecap asin; 1/2 sdm penyedap kaldu ayam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt micin; 2 sdm minyak goreng/ margarin cair; 9 cabe rawit rebus; 3 bawang putih rebus; 1 sdm kaldu ayam; 2 sdm gula; 100 ml air; Parutan kulit jeruk nipis (jangan sampai kena putihnya); secukupnya Minyak goreng

Shara Lina @SharaLi

Sate taichan emang enak dan gampang. Gak pake lama masaknya.

Lebih banyak

106. Sate Taichan Simpel

Shara Lina @SharaLi

Sate taichan emang enak dan gampang. Gak pake lama masaknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

500 grayam filet dada
15 tusuksate
Bumbu marinasi sate
5bawang putih
2 sdmkecap asin
1/2 sdmpenyedap kaldu ayam
1 sdtmerica bubuk
1 sdtmicin
2 sdmminyak goreng/ margarin cair
Bumbu halus sambel
9cabe rawit rebus
3bawang putih rebus
1 sdmkaldu ayam
2 sdmgula
100 mlair
Parutan kulit jeruk nipis (jangan sampai kena putihnya)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Marinasi ayam yg sudah dipotong2 30menitan. Lalu tusuk dengan tusukan sate.. setelah itu panggang di teflon/bakar sampai matang.
2

Blender cabe dan bawang yg sudah direbus tadi. Lalu tumis di minyak, setelah itu tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan penyedap, parutan kulit jeruk nipis dan gula. Tunggu sampai sambal sedikit menyusut. Lalu matikan kompor. Selesai.
Bisa dihidangkan dengan perasan jeruk nipis biar makin seger.