Brown Sugar Toast

Denny Adrian
Denny Adrian @den_licious

Malam-malam ingin roti bakar, akhirnya beli roti tawar kupas. Berhubung di dapur masih ada stok brown sugar, aku manfaatkan untuk bikin toast. Pakai wajan biasa ya, tidak pakai air fryer k̶a̶r̶e̶n̶a̶ m̶a̶h̶a̶l̶ d̶a̶n̶ b̶o̶r̶o̶s̶ l̶i̶s̶t̶r̶i̶k̶ 😅.

O iya, untuk lebih pasnya pakai unsalted butter untuk campuran brown sugar, tetapi berhubung umumnya di dapur manusia biasa seperti kita-kita ini tidak ada unsalted butter, aku pakainya margarin saja. Nanti beda takaran sedikit.

Yasud, silakan simak resepnya.

Brown Sugar Toast

Malam-malam ingin roti bakar, akhirnya beli roti tawar kupas. Berhubung di dapur masih ada stok brown sugar, aku manfaatkan untuk bikin toast. Pakai wajan biasa ya, tidak pakai air fryer k̶a̶r̶e̶n̶a̶ m̶a̶h̶a̶l̶ d̶a̶n̶ b̶o̶r̶o̶s̶ l̶i̶s̶t̶r̶i̶k̶ 😅.

O iya, untuk lebih pasnya pakai unsalted butter untuk campuran brown sugar, tetapi berhubung umumnya di dapur manusia biasa seperti kita-kita ini tidak ada unsalted butter, aku pakainya margarin saja. Nanti beda takaran sedikit.

Yasud, silakan simak resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 4 lembarroti tawar kupas
  2. Secukupnyabrown sugar atau bisa ganti gula palem
  3. Secukupnyakayu manis bubuk
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyacokelat butir
  6. Secukupnyaunsalted butter atau bisa dicoba pakai margarin kalau tidak ada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Campurkan butter atau margarin dengan brown sugar dan sedikit kayu manis bubuk.
    Takarannya: 1 banding 1 untuk butter vs brown sugar.
    1 banding 3 untuk margarin vs brown sugar.
    Kemudian aduk rata.
    Khusus untuk adonan unsalted butter, tambahkan sejumput garam baru aduk-aduk.

  3. 3

    Oles satu sisi roti dengan margarin, kemudian beri topping cokelat butir dan sedikit gula.

  4. 4

    Tutup dengan selembar roti kemudian olesi dengan adonan brown sugar sampai merata.
    Sisi bawahnya juga dioles yaa. Jangan lupa.

  5. 5

    Nyalakan kompor. Olesi wajan dengan sedikiiit margarin untuk jaga-jaga, kemudian panggang roti setelah wajan panas.
    O iya, ditekan-tekan permukaanya pakai spatula biar rotinya nempel dan tidak terlepas saat dibalik nanti.
    Apinya kecil aja ya.

  6. 6

    Setelah sekitar 1-1,5 menit, balik rotinya dan panggang sisi satunya sampai warnanya cokelat cakep.
    Ini nanti cokelat butirnya akan meleleh di tengahnya jadi enyak.

  7. 7

    Lah, itu cuma 3 menit jadi, kok nulisnya 20 menit? Sabar buibu, yang lama di proses ngoles rotinya 😅 terus bolak-balik dan jaga biar isinya ga tumpah.

  8. 8

    Roti siap dihidangkan. Sajikan dalam keadaan panas buat teman ngeteh atau ngopi.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denny Adrian
Denny Adrian @den_licious
pada
Home cook.Chicken fillet specialist.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa