Resep membuat cilok enak versi cilok uwais tasikmalaya

teringat saat kami pertamakali membuat cilok, terinspirasi dari para pedagang cilok yang ada di tasikmalaya, kami mencoba satu persatu, dengan semua keuinikan rasa dan tekstur cilok yang bervarian.
(foto hanya pemanis)
Resep membuat cilok enak versi cilok uwais tasikmalaya
teringat saat kami pertamakali membuat cilok, terinspirasi dari para pedagang cilok yang ada di tasikmalaya, kami mencoba satu persatu, dengan semua keuinikan rasa dan tekstur cilok yang bervarian.
(foto hanya pemanis)
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan bisa dipulung tanpa lengket di tangan.
- 3
Ambil sejumput adonan dan bulatkan sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis.
- 4
Didihkan air dalam panci besar. Masukkan cilok ke dalam air mendidih dan masak hingga cilok mengapung (sekitar 5-10menit).
- 5
Angkat cilok dengan saringan atau sendok berlubang. Tiriskan cilok.
- 6
Sajikan cilok dalam piring saji.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)