Steak Ayam Rumahan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 600 grdada ayam fillet (bagi 4)
  2. Tepung goreng serbaguna
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtLada
  5. Mushroom Sauce
  6. 50 grJamur kancing (cincang halus)
  7. 35 grKeju parut
  8. Parsley
  9. 200 mlsusu uht
  10. 1/2 sdtlada
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 siungbawang putih cincang halus
  13. 2 sdmmentega
  14. 1 sdmbawang bombay cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan lada, garam, dan sedikit bumbu serbaguna (min. 30 menit)

  2. 2

    Baluri ayam dengan telur, lalu celupkan ke adonan kering tepung serbaguna, ulangin2 kali, lalu goreng dalam minyak yang panas hingga semua bagian ayam terendam

  3. 3

    Mushroom Sauce: panaskan teflon dan mentega.. tumis bawang hingga mengeluarkan wanginyang khas, lalu campurkan semua bahan mushroom sauce, masak hingga mendidih

  4. 4

    Rebus sayuran sekitar 60-90 detik lalu tiriskan

    Susun steak dan bahan pelengkap

    Steak siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Alisha Syarifuddin
pada

Komentar

Resep Serupa