Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok
  1. 250 gramkolang kaling
  2. 400 mlair
  3. 20 bungatelang
  4. 3 sdmgula
  5. 1 btgkayumanis
  6. 3 bhcengkeh
  7. 1 lmbrdaun pandan
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kolang kaling dengan air cucian beras 4 jam atau semalaman. Cuci kembali lalu rebus dan buang airnya.

  2. 2

    Masukkan air bersama bunga telang, kayu manis, cengkeh dan pandan. Masak sampai mendidih. Aduk-aduk. Ambil bunga telang setelah warnanya terekstrak.

  3. 3

    Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai meresap. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa