Bumbu pecel
Tiap beli sarapan kalau tidak sempat masak pasti belinya nasi pecel. Paksu suka sekali beli nasi pecel diwarung nasi langganannya, kebetulan pas banget ada bahan-bahan lengkap buat bumbu pecel jadilah kepikiran buat bumbu pecel sekalian nyetok dikulkas
Bumbu pecel
Tiap beli sarapan kalau tidak sempat masak pasti belinya nasi pecel. Paksu suka sekali beli nasi pecel diwarung nasi langganannya, kebetulan pas banget ada bahan-bahan lengkap buat bumbu pecel jadilah kepikiran buat bumbu pecel sekalian nyetok dikulkas
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih, kupas/bersihkan kencur, buang tulang daun jeruk, setelah itu juga belah cabe besar kemudian buang biji cabenya
- 2
Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe besar
- 3
Masukkan dalam chopper kacang goreng, bawang putih goreng, cabe besar yang sudah digoreng, gula merah, daun jeruk, kencur, garam. Chopper semua bahan sampai halus
- 4
Bila terlalu padat boleh tambahkan air sedikit saja buat bantu agar lebih halus tekstur bumbu pecelnya. Jika suka dengan tekstur yang tidak terlalu halus skip air
- 5
Koreksi rasa (sesuai selera) jika kurang pedas tambahkan cabe, jika kurang manis bisa tambahkan gula merahnya lebih banyak, begitupun juga jika kurang asin bisa tambahkan garam.
- 6
Dan bumbu pecel siap dinikmati, jika mau disajikan bumbu pecelnya bisa diseduh dengan air panas ya sesuaikan saja takarannya sampai pas kekentelan bumbunya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
.Di tempat saya (jawa timur) sangat mudah dijumpai warung yang menyediakan nasi pecel. Bisa dibilang disini gudangnya nasi pecel 😄Bahkan kita bisa memilih pecel sesuai selera kita. Pecel nganjuk, pecel blitar, pecel ponorogo, pecel madiun, pecel kampung... semua punya ciri khas masing2.Saya termasuk pecinta nasi pecel akut. Untuk sarapan, makan siang, makan malam, sepiring nasi pecel pasti saya habiskan 😅Sesekali bikin bumbu pecel sendiri. Kalau beli terus bisa nangis dompet saya 😁Buat stock kalau sewaktu2 pengen, tinggal seduh dengan air, goreng tempe atau telor.. makan deh....
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Tiap bulan puasa saya selalu bikin bumbu pecel sendiri...soalnya menu favorit keluarga tiap buka puasa adalah pecel.
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
#PejuangGoldenBatikApronOleh2 dari kampung, resep bumbu pecel. Buat bikin nasi pecel
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Karna anak2 sula banget makan gorengan pake sambel pecel jd coba buat bumbu pecel sendiri biasanya beli instan lama2 boncos juga ya heheheee
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Malem malem krucilku request minta dibuatin pecel besok sore buat buka puasa bersama teman-teman ngaji katanya, dia kebagian bawa pecel, untungnya masih ada stock bumbu pecel dikulkas, tinggal seduh dan masakin sayur nya sorean, beres deh... Jadi buk ibuk yang super sibuk, boleh lah ya bikin bumbu pecel untuk disimpan dikulkas just in case aja kalo butuh sewaktu waktu kayak saya semalem, lumayan cepet lho dari pada beli yang rasanya juga belum tentu sesuai yah, selain hemat, sehat juga apalagi kalau yang ga suka MSG kayak saya, kalo bikin sendiri kan aman 👌😁#SayangAnak#OlahanKacang#SiapRamadan
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Bumbu pecel ini, mengingatkan Saya pada pecel masakan mama. Pas lagi kangen, pas bahan Ada, marilah bikin aja
-
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Beli bumbu pecel kemasan berbagai macam merk selalu kecewa.. kurang inilah kurang itulah..gak pernah ketemu yg enak. Tetep yg enak buatan mertua..heheheTakut durhaka minta bikinin mertua, nekat deh bikin sendiri..walaupun kacang nya beli di pasar
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Menu pecel itu sungguh menu yang sangat nikmat buat sarapan di pagi hari, makanya saya kalau buat bumbunya selalu agak banyak biar bisa disimpan di kulkas buat stok,jadi kalau pas lagi malas masak atau malas ke warung buat belanja ya tinggal encerin bumbu pecel ini sama goreng tempe dan buat dadar telur😅
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Dulu saya pikir susah gitu bikin bumbu pecel. Jadi kalau mau bikin pecel harus beli dulu bumbu pecel di pasar. Karena lagi pandemi gini, sebisa mungkin kalau perlu banget baru ke pasar.Liat di kotak persediaan makanan, ada kacang tanah yang nganggur..langsung cari-cari resep membuat bumbu pecel di cookpad..Untuk jumlah cabe nya saya sesuaikan, supaya anak saya bisa ikutan makan.😊Source: Rayhan's Kitchen.
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Dulu terbiasa dibikinkan bumbu pecel ini setiap habis pulang dr rumah mertua di blitar. Sekarang sudah di ajarin resepnya jadi bisa bikin sendiri kapan aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar