Indomie Carbonara

Denny Adrian
Denny Adrian @den_licious

Karbo ketemu carbo. Gimana jadinya?
Enakk. Apalagi karena ada campuran susu dan keju.

Sebenarnya, resep ini berangkat dari keprihatinan karena Indomie rasa ayam bawang itu rasanya kurang nendang. Kasihan dia kena bully sama rekan-rekannya sesama mi instan. Maka daripada itu, kita angkat derajatnya si ayam bawang biar ngga jadi anak bawang lagi.

Jujur, aku belum pernah makan spaghetti carbonara. Nah, pas bikin ini, kata istri sih rasanya mirip spaghetti carbonara.
Wahh, senang deh dapat validasi.

Yuk, silakan simak resepnya.
Simpan biar ngga lupa.

#BALONChallenge
#SuJu
#Indomie
#resep
#satset

Indomie Carbonara

10 orang berencana membuat resep ini

Karbo ketemu carbo. Gimana jadinya?
Enakk. Apalagi karena ada campuran susu dan keju.

Sebenarnya, resep ini berangkat dari keprihatinan karena Indomie rasa ayam bawang itu rasanya kurang nendang. Kasihan dia kena bully sama rekan-rekannya sesama mi instan. Maka daripada itu, kita angkat derajatnya si ayam bawang biar ngga jadi anak bawang lagi.

Jujur, aku belum pernah makan spaghetti carbonara. Nah, pas bikin ini, kata istri sih rasanya mirip spaghetti carbonara.
Wahh, senang deh dapat validasi.

Yuk, silakan simak resepnya.
Simpan biar ngga lupa.

#BALONChallenge
#SuJu
#Indomie
#resep
#satset

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 2 bungkusIndomie ayam bawang
  2. 2 buahsosis (bebas mau sosis apa aja)
  3. Saus Carbonara
  4. 2 butirtelur, ambil kuningnya saja
  5. 1 siungbawang putih, geprek, cincang
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyaair
  8. 250 mlsusu UHT plain
  9. 3 lembarkeju singles

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Pecahkan telur, pisahkan putih dan kuningnya. Ambil kuningnya saja kemudian kocok.

  3. 3

    Geprek, kemudian cincang bawang putih.
    Iris-iris sosis.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dengan api kecil hingga kecokelatan.

  5. 5

    Tuangkan susu.

  6. 6

    Masukkan keju.
    Masak hingga leleh.

  7. 7

    Matikan api. Angkat, tuang perlahan dan bertahap ke adonan kuning telur sambil terus diaduk agar telurnya tidak matang. Nanti jadinya dadar. Hehe.

  8. 8

    Masukkan bumbu dan minyak mi
    ke adonan tadi.
    Aduk rata, tes rasa. Jangan sampai keasinan. Kalau aku 1 sachet bumbu dan minyak sudah cukup.

  9. 9

    Rebus mi instan dan sosis hingga matang, 2 menit saja karena nanti akan dimasak lagi. Setelah selesai, angkat dan sisihkan.

  10. 10

    Masukkan mi, sosis, dan saus Carbonara
    ke wajan.
    Masak dengan api kecil hingga kental.

  11. 11

    Angkat dan sajikan panas-panas.
    Malam-malam makan mi Carbonara.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denny Adrian
Denny Adrian @den_licious
pada
Home cook.Chicken fillet specialist.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa