Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. secukupnyagaram
  3. Adonan tepung basah
  4. 8 sdmtepung sajiku
  5. secukupnyaair
  6. Adonan tepung kering
  7. secukupnyaTepung sajiku
  8. Bumbu Saos
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 batangbawang prei (ambil yang hijau)
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 2 sdmkecap manis
  15. minyak untuk goreng telur dan tumis bumbu
  16. secukupnyaair
  17. 1 sdmlarutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur,beri kaldu,buat telur dadar lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan telur yang sudah dipotongpotong tadi kedalam tepung basah lalu ke tepung kering,goreng dalam minyak panas hingga golden brown

  3. 3

    Setelah golden brown angkat telur kemudian sisihkan. cincang kasar bawang putih,bawang bombay dan bawang prei,lalu tumis hingga layu dan harum

  4. 4

    Tambahkan air,saos tiram,saus tomat,kecap manis,kaldu,dan larutan maizena,masak hingga mendidih,masukkan telur,aduk rata kembali menjelang diangkat taburi dengan bawang prei.Telur saus tiram siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musdalifah Husain
Musdalifah Husain @musdalifaaah
pada
East borneo🏠
Belum pintar masak tapi bisa masak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa