Chiffon Cake Putih Telur

Memanfaatkan putih telur sisa pembuatan pie susu keju. Awalnya bingung mau diapain putih telurnya, krn si adek minta dibuatin cake. Jadi coba cari inspirasi cake yg menggunakan putih telur. Ternyata di kumpulan cookmark ada resep chiffon cake putih telur, saya coba konversi dg jml putih telur yg saya punya ternyata bisa buat 1/2 resep. Diresep asli menggunakan beberapa macam pasta, namun saya hanya menggunakan satu rasa saja sesuai dg rasa susu cairnya (strawberi). Serta saya tambahkan sedikit choco chip.
Source : JE deBloom
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5306324-494-mixed-flavour-chiffon-cake-putih-telur-kamismanis?ref=you_tab_saved
#BALONChallenge
#Suju
#BalonWeek19
#Kopijos #Kopijos_KSJ14
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Chiffon Cake Putih Telur
Memanfaatkan putih telur sisa pembuatan pie susu keju. Awalnya bingung mau diapain putih telurnya, krn si adek minta dibuatin cake. Jadi coba cari inspirasi cake yg menggunakan putih telur. Ternyata di kumpulan cookmark ada resep chiffon cake putih telur, saya coba konversi dg jml putih telur yg saya punya ternyata bisa buat 1/2 resep. Diresep asli menggunakan beberapa macam pasta, namun saya hanya menggunakan satu rasa saja sesuai dg rasa susu cairnya (strawberi). Serta saya tambahkan sedikit choco chip.
Source : JE deBloom
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5306324-494-mixed-flavour-chiffon-cake-putih-telur-kamismanis?ref=you_tab_saved
#BALONChallenge
#Suju
#BalonWeek19
#Kopijos #Kopijos_KSJ14
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan² yg dibutuhkan. Beri sedikit tepung pada choco chip, goyang² agar semua choco chip terselimuti oleh tepung.
- 2
Dalam wadah, campur tepung terigu, BP, garam, Essen vanila dan susu cair, aduk rata. Tuang minyak goreng, aduk rata kembali.
- 3
Aduk hingga menjadi adonan pasta.
- 4
Beri COT/air jerik nipis/cuka pada putih telur lalu kocok hingga berbusa. Tuang gula pasir secara bertahap (3x).
- 5
Mixer hingga soft peak.
- 6
Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke adonan pasta. Aduk balik secara perlahan, begitu seterusnya hingga adonan putih telur habis. Masukkan choco chip bertahap sambil diaduk balik (sisakan sedikit choco chip utk taburan di bagian atas cake).
- 7
Tuang adonan kedalam loyang ukuran 18 cm, aduk menggunakan supit secara memutar lalu hentakkan loyang beberapa kali agar udara yg terjebak bisa keluar. Taburi bagian atasnya dg choco chip.
- 8
Panggang dioven dg suhu 150°C selama 35 menit. Lakukan test tusuk utk memastikan apakah sudah matang apa blm. Apabila tdk ada adonan basah yg menempel, berarti sdh matang.
- 9
Telungkupkan loyang begitu keluar dari oven, tunggu hingga dingin. Keluarkan kue dari loyang secara pelan-pelan agar hasilnya bagus/tidak bopeng. Potong-potong sesuai selera, sajikan dg penuh kasih utk orang² terkasih...💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Putih Telur Chiffon Cake Putih Telur
Ada sisa putih telur habis bikin pesanan Pie Susu Keju, mau dimasak bosen itu² aja. Lihat² Cookpad pas nemu resepnya mba Annastasia Rr, coba dibuat aah..Ternyata rasanya enyaaakk bgt, kempus² menul² gitu.. 😍😍Resepnya saya modif sedikit, saya kasih pasta coklat bikin jadi motif marmer dan takaran konversi jd takaran gram ya, krn klo pakai takaran sendok saya suka gagal karena ukurannya ga pas. 😁Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14296899-cake-chiffon-putih-telor?invite_token=6QZbpExtuRDqgUBNnHDR7eTb&shared_at=1609120245#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Depok#kedapuraja Andhien~Rhea's Kitchen -
Chiffon Cake Putih Telur Chiffon Cake Putih Telur
Mengolah putih telur sisa dr bikin pie, tenggok resep mba Andhien ada nih.Langsung eksekusi, jadilah Chiffon Cake ini 😍Link Resep Aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14311647-chiffon-cake-putih-telur?invite_token=vhnj2gVaBPbMDirHMfCLK1dn&shared_at=1618107596#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KampoengRamadan#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok#Week45 Nurul_SaNia -
Chiffon Cake Putih Telur Chiffon Cake Putih Telur
Ada lebihan putih telur yang ndak kepakek... Kalau di masak biasa kan sudah bosen yak... Coba dech bikin chiffon cake pakek putih telur...ternyata lembut juga dan anak anak pada suka😍😘#WeekendChallenge#AdaApaCi Nita kurnia (Arta Cake&Cookies) -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Masalah melanda, kulkas di penuhi putih telur sisa buat lapis surabaya yang habisin 30 kuning telur, Tiap hari buka tutup kulkas, pusing lihat nya. Buat chiffon cake deh, lumayan lah SEPAROH nya berkurang. Besok buat lagi biar beneran habis 😀😀😀😀 Selene Cake -
Chiffon Cake Putih Telur Chiffon Cake Putih Telur
Buat yg punya stok putel bejibun dlm kulkas jgn khawatir krna masih bisa diolah jd cake lho😁Selama teksturnya masih kental&tdk berbau, putel aman buat diolah jd cake.Cuzz yg punya stok putel...😉 Shirley -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Bbrp hari yang lalu bikin lapis legit 2 resep ( pake 80 kuning telur) alhasil putih telur ada 2 baskom 😄 dibikin chiffon cake enak nih.Putih telur yg saya pakai dlm keadaan baru keluar dr kulkas, bukan suhu ruang ya, tp ga mempengaruhi hasil.Resep di bawah pas untuk loyang chiffon lurus diameter 20 cm. Indah Mulia -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Kalo punya stock putih telur..dibuat chiffon cake aja. Ini versi yg tanpa cairan ya.. less calories krn tdk pake minyak. Rasa dan tekstur hampir sama dgn yg pake kuning telur. Tp ini lbh ringan. Shandra Tan -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Kali kedua buat chiffon cake,saat ini coba dg putih telur..😊resep dr mb rika. Untuk crem tar2 saya ganti dg air jeruk lemon kira2 1 sdtOya sy buat hnya 1/2 resep saja,jd kecil2 krn loyang nya besar😁resep nya full ya S.Irma -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Berhubung putih telur melimpah jd saya bikin chiffon putih telur saja....resep saya pake resep dari cici cantik tintin rayner....berikut bahan2nya: Resep simple bunda titi -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Chiffon cake-nya lembut tidak bau telur, texturenya sama dengan chiffon cake yang menggunakan kuning telur JOYkitchen. -
Chiffon Cake Putih Telur Chiffon Cake Putih Telur
Memanfaatkan sisa putih telur sisaan baking lapgit semalam lumayan lh buat cemilan teman teman di kantor#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Chiffon cake putih telur Chiffon cake putih telur
Punya sisa putih telur di kulkas, mau dijadiin bolu kukus udah pernah, pengennya yang belum pernah dicoba. Setelah nyari di cookpad akhirnya pilihan.jatuh ke chiffon cake ini, daann ternyata saya ga salah pilih, ini cake endesss banget,. Walaupun tektur saya belum sempurna (pori pori nya masih belum нalυѕ😅) tapi soal rasa hm.. Mantab jiwa..😋 Kalau sepotong mah gak nampol..beneran deh.. Tekturnya lembutt sedikit kenyal tapi gak beremah enak deh, pokoknya wajib coba 😊 Juwita 'zhu'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar