Creamy Chicken Penne

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Makan malam special.
Agak lama persiapan nya, tapi bener bener puas, enak baget.
#SuJu
#Pais_SuJu
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bandung

Creamy Chicken Penne

7 orang berencana membuat resep ini

Makan malam special.
Agak lama persiapan nya, tapi bener bener puas, enak baget.
#SuJu
#Pais_SuJu
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 orang
  1. 1paha ayam, pisahkan tulangnya
  2. 80 grpenne
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/4bawang bombay
  5. 1 sdtterigu
  6. 100 mlsusu
  7. 50 grkeju cheddar, parut
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtmix herb
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtpaprika bubuk
  12. 2 sdtmentega
  13. Air untuk merebus pasta
  14. Parmesan bubuk dan parsley untuk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pisahkan tulang dari paha ayam. Marinasi dengan garam, lada bubuk, paprika bubuk masing masing ½ sdt, sisihkan dulu. Saja 15 menit.

  2. 2

    Didihkan air dan tambahkan garam ½ sdt. Rebus penner 8 menit, angkat, tiriskan. Air rebusan pasta jangan dibuang. Iris dadu bombay, cincang halus bawang putih dan parut keju.

  3. 3

    Panaskan wajan. Beri 1 sdt mentega dan pan fry ayam, sampai kedua sisi matang, masing masing sisi sekitar 3 menit, angkat, sisihkan dulu dan iris iris

  4. 4

    Dengan pan bekas ayam, tambah mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan terigu, aduk hingga terigu matang. Masukan susu, aduk cepat. Tambahkan ½ cangkir air pasta, aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan garam, lada bubuk dan mix hetb masing masing ½ sdt teh. Aduk rata hingga mengental, cicipi, koreksi rasa. Masukan keju, aduk rata. Masukan pasta, aduk dan matikan kompor.

  6. 6

    Pindahkan ke piring saji. Letakan irisan ayam di atasnya. Tambahakn serbuk parpesan dan parsley. Langsung dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa