Bolu ketan hitam
Week 20 di BALON Challenge ♥️
Bikin sesuatu tanpa Tepung Terigu. Saya bikin yang pengen dimakan ya. Bolu Ketan Hitam. Resep ini dapat di Instagram. Tanpa SP, tapi saya tambahin BP. Legit, gurih dan lembut. Cobain yuk ❤️
#BestieCoboy_SelainTepungTerigu
#BestieCoboy24
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
#yennylaurensia_cake
#yennylaurensia_ketanhitam
Bolu ketan hitam
Week 20 di BALON Challenge ♥️
Bikin sesuatu tanpa Tepung Terigu. Saya bikin yang pengen dimakan ya. Bolu Ketan Hitam. Resep ini dapat di Instagram. Tanpa SP, tapi saya tambahin BP. Legit, gurih dan lembut. Cobain yuk ❤️
#BestieCoboy_SelainTepungTerigu
#BestieCoboy24
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
#yennylaurensia_cake
#yennylaurensia_ketanhitam
Cara Membuat
- 1
Preheat oven, oles loyang, ayak bahan kering. Sisihkan.
Double boiler minyak bersama santan dan butter. Aduk rata sisihkan
- 2
Siapkan ayakan bahan kering. Hari ini kita pakai tepung ketan hitam. Aduk rata.
- 3
Mixer telur dan gula halus high speed hingga kental berjejak. Masukkan vanilli paste. Mixer slow speed hingga rata. Matikan mixer.
- 4
Masukkan bahan kering ayak 3 tahap. Aduk lipat dengan spatula
- 5
Ambil sedikit adonan dan vampur ke adonan cair. Aduk lipat hingga well combine. Tuang adonan ini ke adonan utama. Aduk lipat hingga rata..
- 6
Tuang ke loyang (saya pakai loyang ukuran 24x9cm). Aduk dengan sumpit. Lalu hentakkan loyang beberapa kali.
- 7
Panggang suhu 180/190 selama 40 mnt (sesuaikan oven masing-masing). Saya taruh wadah berisi air di bawah loyang. Karena kalau pakai loyang sekarang cenderung kering ujung-ujungnya (karena loyang yang tajam tepi-tepinya)
- 8
Setelah matang langsung keluarkan kue dari loyang. Dinginkan di cooling rack.
Sajikan dan selamat mencoba ❤️🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Rasa yg lembut,moist,gurih & legit khas ketan hitam.makan bolu ini serasa makan bubur ketan hitam versi bolunya😊Orderan mendadak alhamdulillah masih dikasih lembur malam takbiran kemarin.Penambahan tepung terigu pada adonan agar lebih lembut & tidak seret saat dimakan.*Untuk penambahan pewarna bisa diskip,sesuai selera.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Ini prtm kali aq bikin bolu ketan hitam. Biasa ny kn klau bikin bolu pke tpung trigu, kli ini coba2 pngn bikin bolu ketan hitam. Enak, legit banget😋😋#CookpadComunity_Jateng#MasakAsyik#MasakItuSaya#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Pernah ada yang kasih bolu ketan hitam, rasanya enak gurih gitu... Penasaran deh bikin sendiri krn saya hobby makan & bikin kue...
-
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Pas bikin mendut ketan hitam kemaren emang sengaja bikin tepung ketan hitam lebih banyak.. sekalian bwt bikin bolu ketan hitam cz udah lama bgt gk bikin kue ini..
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Dulu ini salah satu andalan jualan qu sampai harus pesen tepung ketan hitam merk tertentu ini keluar kota....yg difoto dp salah satu pesenan saudara hehehe tapi kalau bwt konsumsi sendiri sih saya lbh suka dicetakin kecil2 pake cetakan bolkus bentuk mawar atau matahari biar pas porsinya....untuk topping bolu ini lbh pas dgn taburan keju parut jdi rasa legit ketan berpadu dgn keju yummy bgt....saya jg sk membuat bolu ketan hitam lapis keju tgl menambahkan potongan keju slice ditengah2 adonan cm syg foto dokumentasinya sdh hilang hiks hiks.... yg minat silahkan dicoba bunda..
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Iseng bikin bolu ketan hitam kebetulan semua keluarga pd suka bolu ini favorit bgt👍😘😀
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#ramadanCamp_misi2#idemasakBolu kukus ketan hitam ini enak dan legit banget , favorit di rumah . Makin nginep makin enak . Yuuk kita simak resep berikut .
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Tiba-tiba pengen banget bolu ketan hitam, cusss buka kukped dan Nemu resep nya mb Clara.Langsung eksekusi aja dan Alhamdulillah enaakkkk
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Aku tuh suka banget sama yg berbau ketan hitam😍. Jadi pas ke supermarket terdekat. Ngeliat tepung ketan hitam, trus beli deh.. Dan hasilnya.. Uuugh suka bangeet 😚
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Ini lagi kepengen bolu ketan hitam, tp stok tepung hitam cuma ada 125gr , sisanya aku campur pake terigu. Tepung kesannya masih terasa kok cuma warnanya aja yg kurang hitam tp gpp hitam juga manis kok 😆#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bogor
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Haiii sebagai penyuka ketan hitam,rasanya kurang kalau gak buat bolu yang satu ini, rasanya enak legit dan moist. Ayo coba resepnya#PejuangBatikGoldenApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar