Sop Ayam Lada Hitam

Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
Sleman - DIY Yogyakarta

Minggu, 28 Januari 2024
.
.
.

#BALONChallenge
#ProteinHewani

Sop Ayam Lada Hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 28 Januari 2024
.
.
.

#BALONChallenge
#ProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 200 gramkol
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 batangdaun seledri
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 literair
  10. Bumbu Halus :
  11. 1 sdtlada hitam
  12. 4 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris kol, wortel,daun bawang, daun seledri. Dan cuci bersih sayap ayam lalu potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Rebus sayap ayam hingga mendidih, dan buang buih-buih pada air rebusan tersebut, kecilkan api kompor

  3. 3

    Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan ayam tadi, didihkan kembali

  4. 4

    Tambahkan kol, wortel, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap

  5. 5

    Sesaat sebelum matikan kompor, masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri aduk sebentar, lalu matikan kompor

  6. 6

    Sop ayam lada hitam siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
pada
Sleman - DIY Yogyakarta
💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa