Tadi pagi liat kerang ijo yg udh kupasan di pasar, coba beli 10ribu , dptnya mayan banyak. Dimasak begini, hmmm.. maknyus 😙

Source : @IsmiiAgustinIni pertama kalinya aku masak kerang. Maju mundur karena takut dirumah gak dilirik karena memang jarang seafood kecuali ikan dan udang. Tp cueklah aku aja yg ngabisin kalo gak ada yang mau. Tp ternyata siapa sangka kalo ternyata malah aku yg gak kebagian. Anak2 sukaaaa 💃🤸👏🥰 enak lho asem seger pedes gitu, ini aku tambahin sedikit santan buat nambahin rasa. Mba Ismi pinter banget deh masaknya pasti disayang bumer ddeeehh 👍🤗 ayo mba semangat GA nya mba 💪 #Cookies_Ismi #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Tangerang

Awalnya, kerang kuah pedas ini adalah jajanan favorite bapak mertua yang akhirnya jadi favorite semua keluarga juga. Karena rasa pedasnya yang mantep banget bikin kita ngga mau berhenti makan. Biasanya beli dalam keadaan kulit kerang masih ada, jadi pas makan sambil bukain cangkang kerangnya satu-satu.Terus, suatu ketika ibu mertua masak sendiri menu kerang kuah pedas ini. Dan rasanya sama persis kayak yang dijual dilangganan.Akhirnya untuk pertama kalinya beli kerang kupas dan ikutan masak kerang kuah pedas berbekal contekan resep dari mertua. Beneran puas banget makannya karena ngga perlu ngupasin cangkang lagi dan tentunya karena lebih hemat dan banyak porsinya dari yang biasa di beli.Yuuk ikutan cobain juga. Pedes, asem seger beneran bikin nagih deh.. 😁#TiketGoldenBatikApron

Akhirnya setelah sekian abad di kota perantaun ini sy menemukan kerang dara. Karena g ad panci besar saya pake wajan aja ya bun.. maklum org rantau g pengen beli peralatan banyak😂. Masakan sy ini NO MSG ya bun.

Sebenarnya bingung mau kasih judul resep ini soalnya saya memasukkan bumbu asal cemplung aja, Alhamdulillah rasanya enak sekali, gak ada aroma amis, daging kerangnya lezat dan kuahnya segar, ada rasa asem pedas yang dominan, yuks dicoba 😉👌

Coba coba bikin cilok kuah ni.. karna lagi pengen tapi males keluar buat beli jadi coba bikin aja...

Salah satu resep masakan kerang yang super simpel, dijamin semua bumbu ada di dapur moms semua #PejuangGoldenApron3

Punya ikan tenggiri pengen coba dimasak berkuah buat dimakan hujan2

udh bosen sama silok bumbu kacang,coba coba dibikin bumbu kuah ternyata sedap,rasa kuahnya asem pedes,segerr ..next time pake tambahan ayam atau udang untuk ciloknya pasti lebih sedap

Recommended banget ini... perpaduan asam pedas membuat sensasi segar ketika disruput kuahnya... Masaknya pun simple,ga ribet harus ulek ini itu😮Sempat accident ketika masak tadi...lupa matikan kompor 😂😥(sibocil tiba2 nangis) jadi overcook 😫 tp walau overcook ternyata tidak mengurangi citarasa.. hanya jadi tak menarik look nya 😴 ini saya buat 1/2 resep😜 terimakasih resepnya ibu @ Susi Agung...bakal jadi menu favorit nih,